有女性向我咨询，说她很容易长密密麻麻的粉刺，不知道吃点什么能减轻。我回复她，多吃芹菜，因为长这种粉刺多是肺经有热，而芹菜入肺经，能清肺热。她又问我：“看网上有文章介绍，芹菜能降血压，我本身血压就很低，会不会越吃越低呢？”
其实，类似的问题之前就有很多人提过。比如，三七活血，吃了会不会导致月经增多？事实上，这些担心都是多余的，因为他们不仅高估了食材的作用，而且低估了身体的自我调整能力。
芹菜只是起辅助降压的作用
就拿芹菜来说，它是中医非常认可的食物，很多中医经常吃。从营养学角度讲，它富含纤维素；从中医角度讲，芹菜入肺经，肺与大肠相表里，芹菜的通便效果非常好，大便通畅了，粉刺、口臭等问题，也就迎刃而解了。
然而，没有哪个中医专家会用芹菜替代药物。他们对芹菜的认同就是在践行“养生”二字，因为“养生”就是“养成健康的生活方式”的简称。多吃富含纤维素的食物，是一种很好的饮食习惯。
之所以说芹菜能降血压，是因为它是植物性的食物，可以减少动物胆固醇的吸收，而且芹菜含有维生素C，有助于保护血管。我们都知道，血管硬化是高血压发生的基础之一，如果说芹菜有降压作用的话，它就是作用在了这个发病基础上。但影响血压升高的因素还有很多，所以芹菜最多也就是起到了辅助降压的作用。换句话说，如果你吃了很多芹菜，但饮食仍旧很油腻，很咸，那么别说芹菜了，就连降压药的作用也是微乎其微。
这里可能会有很多朋友认为，血压低的人没有血管硬化问题。其实，在血管硬化问题上，低血压很可能和高血压是一样的，因为血压低的人多是心脏搏动无力造成的血压偏低，此时血管中的血液充盈不足，血管很可能已经发生硬化，只不过暂时还没出现高血压而已。
三七的活血之效，只有在有瘀血的时候才有用武之地
无论是低血压还是高血压造成的血管硬化，都不能指望某种食材来治愈。关于降压食物的说法，其实大多是以偏概全，没有哪一种特定食物具有特别强的药理功效。
它们只是在治病的基础上起到辅助作用而已。比如三七，确实有很好的活血化瘀作用，那是不是吃了三七，月经量就会增加？脑出血就变得高发了？
绝对不是！三七的活血之效，只有在有瘀血的时候才有用武之地，如果你体内有瘀血，吃了三七后月经量可能会增加，但这多是在正常范围内的增加，不会造成大出血。换句话说，这时的月经量增加是你的瘀血被化解的表现。
再比如心脑血管病。现在很多老年人用三七作为保健品，每天吃1～3克三七粉。这个做法是对的，三七的活血化瘀作用可以预防心脑血管病，但很少听到谁因为吃了三七而脑出血的。
其一，是因为三七只对瘀血有作用，如果这个药会影响人体正常的血液循环，那它就不可能传承至今。其二，中药的作用是“授人渔”而不是“给人鱼”，意思是，中药能够帮助身体发挥自身能动性，而不是为身体代劳。如果没有瘀血，身体就没有可以调整的失衡，三七也就无处显示其活血效果。
简单来说，中药是通过调节身体，让身体自己去治病，身体通过调节平衡来治病的智慧程度，远比药物高级得多。