时间不慌不忙的地走了几日, 转眼之间就到了收麦子的时候。
麦田被竹伊安排在水稻田的北侧,接邻小池塘,想要浇灌也很是容易。如今站在还处于青绿的稻田朝北望去, 放眼尽数金黄,随着微风摇曳出一层层的金色波浪来。
微晒的阳光照耀在麦田之上, 烘烤出远远飘散而出的麦香气息。
该收麦子了!
竹伊站在田埂之上, 揪下来两簇麦穗, 手指灵巧地避开还有些扎人的麦芒, 将内里的麦籽剥了出来。
还未晒干的麦子颗粒饱满,浑身已经褪去了青绿的嫩色,染上了满身的金黄颜色, 一看便知到了收获的时候。麦子粒摸起来带着微微的湿润气息,用指甲微微用力, 能切出一道印来。
虽然还有几分湿润,但竹伊并不准备等到麦子完全成熟的时候。“麦子收十成, 早断秋粮根。”前世的俗语里面, 尽是农耕的知识。若是等到麦子完全成熟喽, 光是脱落掉在地上的小麦粒,都不知道有多少,要是再遇上个风雨天气, 减产能减得竹伊哭都不知道朝谁哭。
还是早些收了为妙!收麦如救火, 冲冲冲冲冲!明日就开始收麦子!
话说回来,虽然竹伊在种植方面并没有那么多的经验, 但也能看出这几十亩地中的小麦, 产量远不如前世。不过这也很正常, 前世田地之中种植的都是精心培育改良了不知多少代的小麦种子,再加上上好的化肥和农家肥轮番增肥地力提供营养, 亩产大几百斤很是正常。
更何况,前世发展了几千年,到清末时期,小麦的产量也只是几十斤,收成好的时候最多也才三百斤。竹伊这么一合计,心里顿时有了底。
竹伊瞧了瞧手中的两簇麦穗,蓦地有些怀念烤麦子的味道了,干脆又俯下身来,摘了一小把麦穗攒在手中,悠哉游哉地朝着部落中晃去。
烤麦子最简单,直接把摘下来的麦穗放在火上烧烤,直到表层的麦穗全部烧成黑的了,粮食特有的香气便会遥遥从麦穗的缝隙间传出来。
趁热取下来之后,双手飞速地扑棱扑棱一搓,里面烤熟的麦粒便会呼啦啦地掉出来,带着浓浓的焦香气息,很是诱人。
竹伊将手中的灰烬吹开,拿起两颗烤麦粒送入口中。这个时候的麦子烤出来微微有些发硬,不过香气依旧很是浓厚,吃在口中焦香与麦香交织,带着古朴的滋味,好吃。
一堆堆黑白红棕的小毛团们团团围坐在竹伊身边,眼巴巴地等待着竹伊的投喂。大熊猫幼崽们短短的尾巴看不出什么来,小熊猫团子们那长长的红棕色尾巴可早就暴露了主人馋巴巴的心思了。
竹伊笑着将剩下的麦粒一并搓了下来,一只幼崽手中分了几粒。一群小毛团开始动作一致地呼呼呼吹开灰烬,往口中送去香香的麦粒。
好吃!小幼崽们原本就圆溜溜的眼睛越发瞪大了。
表皮焦香,内里咬开之后却是清甜的麦浆,虽然吃起来微微有些硬,但对于一口好牙的小幼崽们并不算什么困扰。
好好吃!没想到烤到黑不溜秋的麦子也这么好吃。
小幼崽们更加盼望接下来的麦收了。
……
第二日一清早,趁着露水还没有下来,族中的兽人们纷纷带着镰刀和藤条赶到了麦田处。
兽世没有别的工具,只能按照最原始的方法来采收。
一人分出一小块田,弯下腰来,用镰刀将小麦连着麦秸秆一同斩下,整齐摆放在清出的空地上。
小麦采收,讲究一个“抢”字。这次自然是全族出动,除了行动不便的几位族人留在族中负责这日的三餐之外,就连年龄大些的幼崽们也被拉了过来。
此刻这些幼崽们就被安排在田埂之上,等待着将成年兽人们收割下来的麦子捆成小捆,放在背篓之中。再由守在一旁的几个兽人将成捆的麦子背起,送到部落前几日又扩大了一番的小广场上,晒制麦子。
清晨时候,太阳还未出山,偶尔有微风拂过,带来一丝清凉之意。族人们也知晓等中午时分会有多么炎热,自然加紧了手中的速度。将近一百个成年兽人,手起刀落之间,便是一片金黄的麦田倒下,留下一簇簇整齐的麦茬在田地之间接受烈日的曝晒。
割下的小麦被平摊在开阔的小广场上等待晒制,烈日与高温很快带走麦粒之中的水分,留下被晒得有几分脆的麦秆以及干硬的麦穗。
等到第二日,麦子就晒得差不多了。
这个时候,便到了给麦子脱粒的时候。
没有脱粒机的问题竹伊早就有想到,用来脱粒的工具也早早带着族人准备了出来——石磙。
厚重的石头利用高温淋水以及打磨,做出一头大一头小的圆柱模样,中间掏出孔洞,用以连接木架子,圆柱面上刻上与石磨类似的纹路,便是最简易的石磙做法。
没有脱粒机前,前世的人们大都是利用牛拉石磙,来给麦子脱粒。
不过族中的牛并没有达到驯养的效果,竹伊自然也不会让这些可能会脱离控制的角牛来糟蹋好不容易得来的粮食。
那就兽形上阵吧!
小熊猫自然不行,但让大熊猫兽人们来,还是可以的。
作为大熊猫兽人的一员,竹伊虽然还是个幼崽,却很是清楚大熊猫们兽形的力量有多大。都不用说成年兽人,就算是她自己,也能拉动石磙轧上一会儿。
这就好办了。
这日吃完早饭之后,族人们齐聚在小广场上。由几位大熊猫兽人拉动石磙碾压下方的麦子,小熊猫jsg兽人们则手持叉子,立在一旁不断扬起被压扁的麦子。
麦粒在碾压的力量下从麦穗之中脱落,又随着铁叉的扬起从空中坠落,留下满地的金黄麦粒。至于压碎的麦芒以及麦麸,则在空中随着吹来的夏风飘散至一旁,被守在一旁的兽人们及时清理走,倒进族中的厕所之中。
等到这般来回几遍之后,麦粒便脱离得差不多了。竹伊瞧了瞧已经升至正当空的烈日,忙招呼满头大汗的族人们回到宴会厅之中休息一会儿,吃完午饭之后再继续。
要不是怕天气无常,收麦子也不至于这般着急,竹伊这几日特意开了一口冰窖,取了些冬日冻好的冰出来。冒着腾腾寒气的冰块敲成小小的碎块,浇上蜂蜜、牛奶还有葡萄干等果干,吃起来冰凉又爽口,浑身的燥热都仿佛在这一口冰碎的寒意之下一扫而空。
爽!
劳累了半日的兽人们一个个将脸凑近到冰碗口处,贪婪地感受着丝丝的凉意从碗中冒出。不时拿起勺子往口中送上两口,感受着冰冰凉凉的冰碎带着甜意在舌尖化开,满口的清凉滋味,一路由胃中扩散开来。
暑气在此刻**然无存。
午饭做得并不油腻,天气过热,再加上劳动量也很大,竹伊便同负责饭食的族人商议着,做了一道番茄鸡蛋汤,也好补充些水分和盐分。
休息了一上午的小幼崽们此刻也派上了用场。
早在天气进入炎热夏季前,竹伊便一边回忆着风扇的原理,同锋做出了一架手动的风扇。这架风扇的扇叶是用木片削成的,扇叶转动的地方则被连接到一处滚轮之上,届时只需要小幼崽们在这个滚轮之中跑动,一旁的风扇便会徐徐转动起来,带起一阵阵清风。
后来锋同族中其他几人又琢磨了一下,又改造出两架用脚踩踏的风扇来,有些像自行车的原理,由踏板带动一旁的扇叶转动。风扇做得不大,锋同族人们干脆又做出了几架风扇,别的不提,总要能把整个宴会厅吹得凉快些。
这几架风扇如今都被摆放在宴会厅之中,每到休息的时候,风扇旁就成了族人们最爱待的地方。
如今众成年兽人都又累又热,坐在椅子上捧着冰碗不想动弹。
待在幼崽房中学习了半日的小幼崽们便在午饭前迎来了他们的工作——转风扇。
灰栗的位置距离风扇不远,挑了一上午麦秆的他虽还有些余力,却燥热得厉害,抱着冰碗靠在椅子上不想动弹。待到阿松和阿甜同一众小伙伴们叽叽喳喳地跑过来时,灰栗直接大手一会,拎起自家崽儿的后脖颈,放在了滚轮上,言简意赅:
“跑!”
阿松正和妹妹讲述麦子的脱粒过程,冷不丁地被人拎起后脖颈提在了半空中,尾巴上的毛都要炸开了,短短的小爪子在空气中一阵乱挠。等闻到自家阿爹的味道后,四肢才放松地垂下,还没等放松几秒,转瞬就被灰栗放到了滚轮上方。
好叭……
阿松两眼无奈,娴熟地在滚轮上跑动了起来。滚轮呼啦啦地转动着,带起风扇的扇叶呼呼地向前方送去凉爽的风,直直吹在灰栗脸庞。
舒服了!
灰栗舒了口气,因为燥热而拧起的眉毛也随之舒展开来,愉悦地坐回自己的位置,享受着微风的吹拂。
其他的兽人们有样学样,从身旁的小团子们一眼挑出自家的小崽子,拎着后脖颈往风扇旁的滚轮上或踏板上送去。
果然舒服!
吹着崽崽牌的风扇,抱着冰凉凉的冰碗,再往口中送上一勺甜甜蜜蜜的冰碎,爽!