陈平安端坐窗口，摆弄着筷子。
进店前光顾着跟店小二说话，没发觉此间古怪。
明明是滨河县的招牌，怎么到了正午吃饭的点，大厅内的客人却寥寥无几？
似乎跟传言中的不太一样呢？
正想着，后厨从后院端来一盆菜，是由个婀娜多姿的美妇人拖着餐盘过来。
见美妇人衣着华丽，一看就不是普通人。
难道还是专门来接待自己的？
陈平安默默想着，先理了理自己的衣裳。
人家如此庄重，自己也不能失了体面。
正待看看美妇人盆中装着什么菜，结果人家压根儿都不是来接待陈平安的。
连看都没看陈平安一眼，擦着陈平安的身子上了楼去。
下一秒，刚刚接待他的店小二走了过来，冷着脸对陈平安说：“走了，今儿咱们东家有贵客接待，没工夫跟你瞎胡闹。”
“有贵客接待？”
陈平安抬头看着美妇人上楼的背影，屁股扭得溜圆，反问一句：“刚刚上去的就是你们东家？”
“正是。”
“没想到这名满天下的福满楼东家是个女人。”
“好了，不管你是书生还是厨子，今天是恕不能接待了。若真要讨教厨艺，改天再来吧。”
陈平安听人家这么说，也不好多留。
若是直接推销自己的细盐，会落了下乘，自然卖不出好价。
想想还是去一趟县衙。
打了村长的秋风，现在到了县城，该轮到去向县令讨点儿好处了。
再不济，也要在县令面前混个脸熟。
在体制内混过的人深知政商不分家的道理，想要在滨河县挣钱发家，必须要有政治背景。不然就是寸步难行。
像穿越小说里的主角只要发明个香皂、酒精、水泥，很快就卖爆，纯属扯淡。没有政策扶持，分分钟给你安个怪力乱神的罪名，把你的配方抢了不说，搞不好还得抓你下牢。
陈平安转身将走，楼上却传来了脚步声。
竟是刚才上去的美妇东家去而复返，手里的餐盘不知所踪，反而弓着身子搀扶着一位鹤发童颜的瘦小老人缓步下来。
只听那老人声音纤细，比女人还要温柔：“哎，果然啊，时隔多年，再也尝不到许师傅的手艺咯。咱家只是没料到，你身为许师傅的女儿，本该继承许师傅的手艺，怎么连他在宫里受到皇上盛赞的羊汤也熬不好？”
“世伯冤枉，福满楼子开业以来，一直遵循父亲的叮嘱，要汤浓如胶，色纯如奶。如今已过二十年，一直都是这个味儿啊。滨河县有口皆碑，人尽皆知。”
陈平安一听，掩嘴偷笑，就这情商这格局还经营啥生意啊？
如此说话不是责怪客人的嘴不行吗？
果然，白发老人听过后笑容收敛，脸色也阴沉下来，在楼梯口停住了，甩开了美妇人的搀扶。
“怎么的？你是说咱家的嘴太挑，错怪了你？”
“不是……晚辈不是那个意思。”
“你什么意思？咱家在宫里替皇上尝了成千上万的美味佳肴，舌头是挑了点不假。但也不会刻意为难小辈。当年你父亲在时，那一锅羊汤不单是皇上的心头好，更令咱家日思夜想。至今都不能忘怀，所以此次刚来的滨河县，就想回味一下当年的味道。
原以为身为许大厨的女儿，能得到许大厨的精华传承，没想到即便是许大厨亲身女儿也没能得到其羊汤的精华。你这一碗羊汤的确做到了许大厨所说的汤浓如胶，色纯如奶，可是这最基本的味儿都不对，如何能相提并论？”
“味不对？”
美妇人眉头紧锁，不是她不通人情世故，而是她实在不能理解，也想不明白。
明明就是照着父亲传承的方法熬制的羊汤，味道跟二十年前是一模一样的，为什么这位从宫里告老还乡试菜太监却说味道不对呢？
“世伯，恳请您不吝赐教，到底味道哪儿不对？就当是为晚辈解惑。”
“你真不知道哪儿味道不对？”
“晚辈实不知。”
“你父亲的羊汤味道纯正，没有丝毫涩口之感。你尝尝你的羊汤，很明显有一股苦涩味道存在，就算这股味道很小，但在咱家的嘴里是逃不了的。”
“苦涩感……”
美妇人不禁骇然！
不愧是宫里为皇上试菜的太监，尝过世间百味，任何一点儿瑕疵都逃不过他的嘴巴。
身为福满楼的传承人，自家的招牌羊汤有什么缺陷，她自然是最清楚的。
羊汤里的苦涩味道古来有之，虽只有一丝丝，一般食客根本察觉不到，但在真正的行家口中，这个缺陷就会察觉，从而影响整个羊汤的口感。
而这苦涩感的源头就是所用的盐巴。
而羊汤不可能不用盐，只有重盐才能提出鲜味，否则就会有羊膻味。
但市面上所能买到的最好的细盐也会有苦涩口感，这是无法避免的。
美妇人眉头紧皱：“当年父亲就是为了去除汤中苦涩感而不断改进，从而去京城闯**。宫里的公公说他当年尝过的羊汤没有丝毫苦涩味道，难道父亲入京之后已经找到了去掉苦涩的方法？”
这下，美妇人便没了解释的余地。
只是这位老太监一走，到外面说如今的福满楼没有得到当年御膳房主厨许成川的真传，这“福满楼”的招牌……
“世伯，晚辈接受您的批评，日后一定潜心钻研，势必将此苦涩之味去除。但现在，晚辈有一事相求。”
“要求咱家什么？”
“求您看在跟家父在宫中乃是知交的份儿上，今日之事能不能不要对外人提及？”
“什么？”
老人家一听瞬间提高了音调。
“难道还想让咱家骗人不成？咱家在皇上身边当差几十年，都秉持着清正廉洁，说一不二的性子，如今告老还乡就是想要守住这一世清明。你家的酒菜是好就是好，是坏就是坏，不会因为以往什么交情有任何偏颇，想要保住福满楼的名声，你得拿出当年许大厨的本事来，否则，不用咱家来拆穿，总有被人拆穿的时候。”
说罢，老太监一甩衣袖，气哼哼地就要出门。
美妇人见状，心急如焚，却是无可奈何，只能无奈叹息：“福满楼的名声难保了！”
却在此时，一个人拦在了老太监的跟前。
“这位贵客且慢。方才的羊汤是后厨有人失误，错了味道，现在这碗羊汤便是二十年前的御膳所用，如假包换。请贵客尝过一口，再来点评。”