如果把糖尿病教育、营养治疗、运动、药物治疗和血糖监测比作糖尿病综合治疗的“五驾马车”的话，那么，营养治疗就是驾辕之马，也就是各类治疗的基础。这是一本专门为糖尿病人解答饮食疑问，提供膳食方案的书；是中国食品工业协会营养师培训高级讲师，全国食疗养生协会理...