乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7%—10%，而且在 40—60岁之间和绝经期前后的妇女发病率较高。仅约1—2%的乳腺患者是男性。主要症状表现为：乳腺肿块、乳腺疼痛、**溢液、**改变、腋窝淋巴结肿大。只要广大女性能有较强的防癌意识，全面地理解和掌握这些知识，认真地做好自我检查，随着医疗保健水平的提高，相信癌症绝不是不治之症。同时患者可选择以下方法进行食疗。
青皮山楂粥
［方剂组成］青皮10克，生山楂30克，粳米100克。
［用法用量］将青皮，山楂分别洗净，切碎后一起放入砂锅中，加适量水，浓煎40分钟，用洁净纱布过滤，取汁待用。将粳米淘洗干净，放入砂锅中，加适量水，用小火煨煮成稠粥，粥将成时，加入青皮、山楂浓煎汁，拌匀，继续煨煮至沸，即成。早、晚分食。
［功效主治］活血化瘀，用于乳腺癌的辅助治疗。
海带鳖甲猪肉汤
［方剂组成］海带65克，鳖甲65克，猪瘦肉65克，凤尾菇65克。
［用法用量］海带 (清水洗去杂质，泡胀切块)，鳖甲(打碎)，猪瘦肉克，凤尾菇克，共煮汤，汤成后加入适量盐、麻油调味即可。每日分两次食用。
［功效主治］活血化瘀，用于乳腺癌的辅助治疗。
佛手百合饮
［方剂组成］百合30克，佛手20克。
［用法用量］百合、佛手分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，去渣取汁，分次饮用。
［功效主治］清热解郁，理气止痛。
粳米蒲公英粥
［方剂组成］粳米50克，蒲公英20克。
［用法用量］蒲公英洗净，捣碎，置锅中，加清水1000毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热服用。
［功效主治］清热解毒调中。
瘦肉银耳汤
［方剂组成］燕窝20克，银耳20克，瘦肉50克。
［用法用量］瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水1000毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐、文火煮20分钟，调味后即可服用。
［功效主治］补气益血。
桃仁活血饮
［方剂组成］昆布20克，桃仁20克。
［用法用量］昆布、桃仁洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，去渣取汁，分次饮用。
［功效主治］活血化瘀，软坚化结。
海藻汤
［方剂组成］海藻50克
［用法用量］海藻洗净，切段，置锅中，加清水500毫升，煮20分钟，即可服用。
［功效主治］软坚化结。
代花陈皮饮
［方剂组成］陈皮20克，代代花5克。
［用法用量］陈皮、代代花分别洗净，置杯中，开水冲泡，代茶服用。
［功效主治］疏肝解郁，活血通经。
木耳银耳米粥
［方剂组成］银耳20克，木耳20克，粳米50克。
［用法用量］银耳、木耳洗净拽碎，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，成粥，趁热服用。
［功效主治］调补气血，去痰利湿。
大枣陈皮汤
［方剂组成］陈皮20克，大枣20枚。
［用法用量］陈皮、大枣洗净，同置锅中，加清水500毫升，煮沸20分钟，去渣取汁，服用。
［功效主治］行气化痰，温补中气。
牛乳韭汁饮
［方剂组成］生韭菜250克，牛乳200毫升。
［用法用量］韭菜洗净，捣烂取汁，牛乳烧开，韭汁冲入，每日数服。
［功效主治］理气活血解毒。
鹅血佛手汤
［方剂组成］佛手20克，鹅血块250克。
［用法用量］佛手洗净，切成片，置锅中，加清水500毫升，煮沸5分钟，去渣取汁，再加清水200毫升，加鹅血块，加黄酒、食盐少许，煮后即可食用。
［功效主治］理气止痛，活血通络。
青果陈皮饮
［方剂组成］陈皮20克，青果20克。
［用法用量］陈皮、青果洗净，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，去渣取汁，分次饮用。
［功效主治］疏肝解郁，理气止痛。
陈皮马齿苋汤
［方剂组成］马齿苋20克，陈皮10克。
［用法用量］马齿苋、陈皮洗净，同置锅中，加清水500毫升，煮沸15分钟，去渣取汁，分次饮用。
［功效主治］清热利湿，行气止痛。