小儿咳喘属于一种慢性气道炎症疾病,是一种免疫性炎症,其特点是气道可逆性狭窄并导致呼吸困难,它的临床表现为气急、咳嗽、咯痰、呼吸困难、肺内可听到哮鸣音,尤其是呼气时哮鸣音更加明显。小儿咳喘发作时可用平喘药物缓解,也可自行缓解。临床表现:咳嗽可能是儿童的唯一症状,主要为长期顽固性干咳,常常在吸入刺激性气味、冷空气、接触变应原、运动或上呼吸道感染后诱发,部分患儿没有任何诱因,多在夜间或凌晨加剧。应注意小儿的保暖,才外,可配合食疗。

豆浆化痰饮

[方剂组成]饴糖15克,豆浆1碗。

[用法用量]豆浆加饴糖共煮沸,空腹使用

[功效主治]宣肺化痰止咳。

疏风杏仁饮

[方剂组成]生姜3片,杏仁10克,白萝卜100克。

[用法用量]水煎服。

[功效主治]疏风宣肺,降逆化痰。

冰糖润肺汤

[方剂组成]冰糖适量,鲜茼蒿菜90克。

[用法用量]鲜茼蒿菜水煎弃渣,加入冰糖溶化后服用。

[功效主治]润肺化痰止咳。

补虚益肾方

[方剂组成]黑豆50克,鳗鱼1条,葱、姜、酒、盐各适量。

[用法用量]鳗鱼去鳃,剖腹去内脏,洗净切成数段,加入作料炖熟即可。

[功效主治]补虚益肾、活血通经。适用于小儿肾气未盛而致的咳嗽、腰膝无力等病症。西医用于小儿久咳不愈、支气管炎、哮喘、营养不良等病的辅助治疗。

[注意事项]不宜与龙胆草、蓖麻子、厚朴、四环素类、红霉素、甲硝唑、西咪替丁、左旋多巴、甲状腺素药物共用。

润肺化痰茶

[方剂组成]冰糖10—15克,款冬花6—10克。

[用法用量]将款冬花与冰糖一同放入茶壶内,用滚开水冲泡15分钟后即可饮用。或把款冬花放入搪瓷杯内,加水煮沸后,再放入冰糖,俟冰糖溶化后即可。以上为1日量,分2—3次,每次温热饮用1杯,连服5—7日。

[功效主治]润肺、化痰、止咳。适用于。

冰糖燕窝饮

[方剂组成]冰糖、燕窝适量。

[用法用量]文火炖烂食用,每日早晚各1次。

[功效主治]补脾肺,益肾敛气。

核桃蜂蜜露

[方剂组成]蜂蜜、核桃肉等量。

[用法用量]核桃肉捣烂,加入蜂蜜搅匀,用瓶装好,每次吃1匙,1日2次,开水送下。

[功效主治]温补肺肾。

祛痰汤

[方剂组成]海蜇皮30—60克,鲜荸荠10—15个。

[用法用量]选用个大、肥嫩的新鲜荸荠,除去嫩芽,削去外皮,切成薄片。将海蜇皮放入清水内浸泡,换去几次水,以便除净咸味及细砂,切碎。将荸荠片同海蜇一起放入锅内,加水3碗,煮取2碗即成。以上为1日量,分作2次,温热饮用,连用2—3日。

[功效主治]清热祛痰,消积滞。适用于小儿食积难消、腹满作胀。也可用于小儿急性支气管炎咳嗽痰多色黄。

冰糖牡荆茶

[方剂组成]冰糖适量,鲜牡荆叶和籽75克。

[用法用量]每次采摘鲜牡荆叶及籽共75克,加水约500毫升,加热煎沸,约至250毫升后取汁去渣。在牡荆茶内加入冰糖适量,和匀后代茶饮。每日饮用3次,每次25毫升,冲入开水100毫升后温热饮用,连用2—3日。

[功效主治]化痰降气。适用于小儿咳嗽,包括急慢性支气管炎。

蒲公英大青茶

[方剂组成]蒲公英30—50克,大青叶30—50克,白糖或冰糖10—30克。

[用法用量]把大青叶与蒲公英浸洗干净,然后同白糖或冰糖一并放入砂锅内,加入清水适量(约1000毫升)。加热煮沸后,再煎15—20分钟,去渣取汁约500毫升即成。以上为1日量,分为3—4次,温热当甜茶饮用。至退热和症状消失后停用。

[功效主治]清热消毒。适用于小儿麻疹肺炎。

吊兰根糖饮

[方剂组成]冰糖50克,吊兰根50克。

[用法用量]摘取新鲜吊兰根,洗净切碎。把吊兰根同冰糖一并放入搪瓷杯内,加水适量,煎汤弃渣即可。以上为1日量,分作2—3次,温热饮用,连用3—5日。

[功效主治]清热肺,平咳嗽。适用于小儿肺热咳嗽,包括风热感冒咳嗽、急性气管炎和肺炎咳嗽、咳吐黄脓痰者。

鲜竹笋茶

[方剂组成]鲜竹笋适量。

[用法用量]取鲜竹笋约3—5厘米粗,截成30—50厘米长,约40—50支,两端去节,劈开。燃起柴火,在每根竹竿中间用火烤,两端即有竹汁流出。用碗或杯子收取竹汁水约250毫升即成。每日3—5次,每次约10—15毫升,代茶饮用,连用3—5天。

[功效主治]清热祛痰。适用于小儿痰热咳嗽和风热咳嗽,以及急性气管炎、肺炎咳嗽。

枇杷杏梨露

[方剂组成]大鸭梨1个,杏仁10克(去皮尖打碎),枇杷叶10克(去毛)。

[用法用量]将梨切块去核,与杏仁、枇杷叶同煮,弃渣代茶饮。

[功效主治]清肺化痰定喘。

生姜桃仁

[方剂组成]生姜1—2片,核桃仁1—2枚。

[用法用量]共细嚼慢咽,每日早晚各1次。

[功效主治]健脾宣肺益气。

川贝蒸豆腐

[方剂组成]白豆腐1块,川贝3克,青葱5根,冰糖适量。

[用法用量]将青葱洗净切段,与川贝、白豆腐一起放入大碗,上屉蒸至冰糖溶化即可。趁热吃豆腐饮汤。

[功效主治]消咳定喘。小儿哮喘、百日咳。

杏仁冰糖汤

[方剂组成]冰糖30克,杏仁15克。

[用法用量]将杏仁和冰糖一起放入砂锅内,加水煮沸,改文火煮20分钟即可。分早晚2次服。

[功效主治]健肺虚、止咳喘。

双汁饮

[方剂组成]梨汁、藕汁等量。

[用法用量]混合服用。

[功效主治]泻热化痰止咳。

冬瓜子糖饮

[方剂组成]红糖适量,冬瓜子15克。

[用法用量]冬瓜子加红糖捣烂,开水送服,1日2次。

[功效主治]化痰通水。

雪梨银耳膏

[方剂组成]雪梨1个,水发银耳10克,冰糖15克。

[用法用量]梨去核,切片,加适量水,与银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃雪梨、银耳饮汤。

[功效主治]润肺止咳、养阴清热。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。

二仁蜜饯

[方剂组成]核桃仁250克,炒杏仁250克,蜂蜜500克。

[用法用量]杏仁、核桃仁放锅内加水适量,熬汁待干时,加入蜂蜜,拌匀煮沸即可。常食。

[功效主治]益肺,止咳定喘润燥。

柚子煲鸡

[方剂组成]雄鸡约1000克,柚子1个(约80克)。

[用法用量]柚子去皮留肉,雄鸡去内脏洗净,将柚子肉切块,置鸡腹内,加冰糖少许,隔水蒸熟。喝汤吃鸡、柚肉,每周一只。

[功效主治]能治久咳多痰、食欲不振、胸脘胀痛、呕吐恶心等。

薏米粥

[方剂组成]大米、薏米等量。

[用法用量]煮粥食。

[功效主治]健脾利湿祛痰。

银耳蛋清羹

[方剂组成]冰糖600克,干银耳50克,鸡蛋清1个。

[用法用量]银耳煮烂,放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后,冲入锅中搅拌,待泡沫浮面后,用勺打净,再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可服用。

[功效主治]滋阴宣肺止咳。

大枣花生蜂蜜汤

[方剂组成]大枣,花生米,蜂蜜各30克。

[用法用量]水煎,食花生、枣,喝汤,1日2次。

[功效主治]益气宣肺。

丝瓜萝卜汤

[方剂组成]萝卜汁12克,薄荷3克,生姜3克,丝瓜1条。

[用法用量]生姜、丝瓜洗净,切碎,加清水适量,煮沸,加入萝卜汁、薄荷,略沸即可服用。

[功效主治]凉血、止咳、驱散风寒。用于急性喉炎、声音嘶哑、感冒早期的辅助治疗。

[注意事项]不宜与参类、胡萝卜同食。

川贝雪梨

[方剂组成]雪梨1只,川贝母1—2克,冰糖3—5克。

[用法用量]先把川贝母5—10克研成极细粉末,备用。取雪梨1只,削去外皮后,切下一块,然后小心挖出梨核。每次取川贝母粉1—2克,碎冰糖3—5克,放入梨心内。把削下的一块梨片,覆盖在原来位置上,用小竹签或火柴棒(去掉火柴头)2—3根,插在梨上封口固定。最后把梨放在小碗内,注意切口朝上隔水放入小锅内,加水适量,把梨炖熟即可。每日晚上吃1个,把梨、川贝、冰糖全部吃下,连用3—5日。

[功效主治]驱痰止咳。适用于小儿多种原因所致的咳嗽。

[注意事项]川贝梨以干咳少痰,或咳痰黄稠者效果好,风寒咳嗽以及湿痰咳嗽、痰多色白者服用,效果稍差。

鸡蛋萝卜汤

[方剂组成]鲜鸡蛋、萝卜各1个。

[用法用量]于冬至日选1个水分较多的萝卜,纵剖成两半,分别在萝卜心外挖一凹窝(大小以能装下鸡蛋即可),将鸡蛋放入,再把两半萝卜合成原来形状,用细绳扎紧,即成鸡蛋心萝卜。将鸡蛋心萝卜栽入土里,使之发芽长叶,100天后挖出萝卜,小心剖开,取出鸡蛋备用。将萝卜洗净,切片,放入锅内,加水2碗,煮沸15分钟,将鸡蛋打入锅内,搅拌均匀,即成萝卜鸡蛋汤。饮服,每日1次,一次或分次服完,连服7日。

[功效主治]消咳止喘。可辅治小儿受凉引起的咳嗽咳痰、支气管哮喘、喉部吸气时有鸡鸣样的声音。

糖橘皮

[方剂组成]白砂糖100—150克,鲜橘皮100—150克。

[用法用量]收取新鲜优质的橘子皮100—150克,洗净后切成丝状。把橘皮丝同白砂糖50—75克,一并放入铝锅内,加水浸没,然后加热煎煮。等到煮沸后,改用小火煮至余液将干时,将橘皮盛出,放在搪瓷盘内,晾凉。最后再撒上白砂糖50—75克,拌匀即可。如无鲜橘皮,也要用干橘皮用温水泡软后,同上法制做成糖渍橘皮。可在饭前或饭后随意嚼食3—5克,连吃2—3日。

[功效主治]开胃理气、止咳消痰。适用于小儿气管炎咳嗽多痰,或厌食、消化不良、腹胀嗳气。

[注意事项]霉烂变质的橘皮不宜使用。

葱白米粥

[方剂组成]糯米60克,连须葱白5茎,生姜5片,米醋5毫升。

[用法用量]糯米生姜捣烂,加入葱白米醋煮粥,趁热服用,并温覆取汗。

[功效主治]出汗解表。

柚皮饮

[方剂组成]柚皮3—6克。

[用法用量]水煎服,每日3次。

[功效主治]理气化痰止咳。

萝卜糖煎

[方剂组成]麦芽糖20克,红皮萝卜200克。

[用法用量]红皮萝卜洗净(不去皮)切碎后加入麦芽糖,搁置一夜,把溶成的萝卜糖水频饮。

[功效主治]止咳消痰,清利咽喉。

生姜糖煎

[方剂组成]饴糖5克,生姜10克。

[用法用量]加水适量煎服。

[功效主治]疏风散寒,润肺止咳。

生姜核桃饮

[方剂组成]生姜汁30—50毫升,核桃肉5枚。

[用法用量]核桃肉捣烂,用生姜汁送服。

[功效主治]解表散寒,润肺止咳。

萝卜雍菜汁

[方剂组成]白萝卜、雍菜、蜂蜜等量。

[用法用量]雍菜、白萝卜共捣烂,取汁1杯,用蜂蜜调服。

[功效主治]宣肺,化痰。

冰糖萝卜汁

[方剂组成]冰糖40克,白萝卜100—200克。

[用法用量]白萝卜榨汁加入冰糖隔水炖化,睡前一次用完,连服3—5碗。

[功效主治]消食,祛痰。

肺风草枇杷露

[方剂组成]枇杷20克,蜜肺风草9克。

[用法用量]用清水炖熟,加冰糖少量调食。

[功效主治]宣肺止咳。

海蜇荸荠汤

[方剂组成]海蜇皮(漂洗)100克,荸荠200克。

[用法用量]加水炖熟,每日1次,分2—3次服。

[功效主治]清肺祛痰。

橘皮米粥

[方剂组成]粳米50—100克,鲜橘皮30克。

[用法用量]鲜橘皮煎取浓汁,弃渣,加入粳米煮粥。

[功效主治]健脾理气化痰。

山药薏苡冬瓜子粥

[方剂组成]薏米50克冬瓜子30克,,山药100克,粳米100克(此量也可酌情减少)。

[用法用量]共煮粥食。

[功效主治]健脾利湿,祛痰止咳。

生姜海带糖浆

[方剂组成]生姜30克,海带250克,红糖适量。

[用法用量]加水熬成450毫升的浓液糖浆,每日服3次,每次15毫升,10日1疗程。

[功效主治]温养肺肾。

砂糖拌海螵蛸

[方剂组成]砂糖500克,海螵蛸(乌贼骨)250克。

[用法用量]先把乌贼骨250克焙开,然后研为细粉。用白砂糖500克,同乌贼骨粉一并拌和均匀,备用。每日3次,每6—15克,开水调服,连服10—15日。

[功效主治]适用于小儿哮喘。

凤凰衣枸杞汤

[方剂组成]凤凰衣(鸡蛋壳的内层薄膜)5克,冰糖适量,枸杞子12克。

[用法用量]鸡蛋一端打一小孔,倒出蛋液,用镊子挟去外层硬壳,即得凤凰衣,备用。将凤凰衣与枸札子、冰糖同入锅,加入清水1大碗,煎30分钟即成。饮汤,食枸杞子。1日1次,分2次服用,连服3日。

[功效主治]止咳利咽。可辅治小儿咽喉疼痛、咳嗽时间较长及身体虚弱者。

豆豉汤皂荚

[方剂组成]豆豉、皂荚各适量。

[用法用量]将皂荚烧灰,研末。豆豉煎汤备用。每次服1.5—3克,用豉汤调用。

[功效主治]适用于小儿咳嗽。

陈皮紫苏萝卜汤

[方剂组成]白萝卜片(干品)5克,红糖1匙,紫苏、陈皮各3克。

[用法用量]将紫苏、陈皮、白萝卜片、红糖同入锅,加水1碗,以武火煮沸后,改用文火煎至半碗,弃渣取汤。趁热服用。每日1次,连服3日。

[功效主治]祛寒,止咳,解表,理气。可辅治小儿咳嗽怕冷、舌苔薄白、鼻塞不通。

蜂蜜蒸白梨

[方剂组成]蜂蜜30克,大白梨1个。

[用法用量]白梨挖去核,蜂蜜放于梨内,蒸熟食,1日2个,连服1周。

[功效主治]养阴润肺。

山药甘蔗汁

[方剂组成]甘蔗汁半杯,鲜山药200克。

[用法用量]鲜山药捣烂,与甘蔗汁和匀,炖热饮用,1日2次。

[功效主治]益胃纳气。

糖酒鹌鹑

[方剂组成]红糖、黄酒适量,鹌鹑1只。

[用法用量]鹌鹑洗净,加红糖、黄酒同煮熟,食肉喝汤。

[功效主治]宣肺益胃。

桑皮米粥

[方剂组成]地骨皮15—30克,桑白皮15—30克,炙甘草3克,粳米60克。

[用法用量]先将地骨皮、桑白皮稍加浸洗后,随即取出。再把粳米淘洗干净。把桑白皮、地骨皮、炙甘草同粳米一并放入砂锅内,加水适量(约1000毫升),加热煮粥。待煮沸后,再煮5—10分钟,滤取米粥汤。分作2次,温热饮服,连用5—7日,直至痊愈。

[功效主治]清肺热,定喘咳。适用于小儿肺炎、咳嗽气喘或风热咳嗽、咳吐黄脓痰等。

蝉蜕百部苇根汤

[方剂组成]蝉蜕、霜桑叶各10克,百部15克,生石膏20克,苇根30克,白糖适量。

[用法用量]将上5味加水500—600毫升,煎沸15—20分钟,弃渣,取药液加白糖调用。不拘时,缓缓温服。

[功效主治]适用于小儿外感咳嗽、发热。

三鲜茶

[方剂组成]鲜白茅根30—60克,鲜桑根白皮50—100克,冰糖适量。

[用法用量]采挖鲜桑树根皮,洗净,趁新鲜时刮去黄棕色外皮,纵向剖开,去掉木心,取桑根白皮50—100克。再采挖鲜白茅根,去掉根须,取30—60克。把桑根白皮同白茅根、冰糖一并放入搪瓷杯内,加水3碗,煎取2碗汤即成。以上为1日量,分作2次,当茶饮用,连用3—5日。

[功效主治]清热,止咳,平喘。适用于小儿肺炎、咳嗽气喘、吐黄脓痰。

姜糖豆腐脑

[方剂组成]豆腐250克,红糖100克,生姜6克。

[用法用量]同水煮,每晚睡前饮汤,连服1周。

[功效主治]温肺补中养气。

姜糖二仁饮

[方剂组成]杏仁10克,生姜3片,白果仁10克(炒去壳),红糖适量。

[用法用量]水煎服用。

[功效主治]温肺化痰定喘。

芥菜米粥

[方剂组成]粳米100克,鲜芥菜60克。

[用法用量]芥菜洗净切细,下入粳米,加水500—800毫升,同煮为粥,每日2次,温热服食。

[功效主治]宣肺豁痰,温中益胃,发表利尿。

胆汁胶囊

[方剂组成]牛胆汁干燥粉。

[用法用量]将牛胆汁干燥粉装入零号胶囊,每次饭后服2—3粒,1日3次。

[功效主治]清肺化痰定喘。

瓜子果仁饮

[方剂组成]白果6个,杏仁10克,冬瓜子30克,冰糖适量。

[用法用量]白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,弃渣,加入冰糖调匀饮用,1日3次,每次1小杯。

[功效主治]清肺化痰定喘。

地龙散

[方剂组成]地龙。

[用法用量]烘干研粉,每日3次,每次1—3克,饭前吞服,连用3日。

[功效主治]清肺化痰定喘。