更年期不是一种疾病,而是人生旅程中的一个过渡时期。随着人们平均寿命的延长,女性在45岁后就逐渐进入更年期,女性大约有大部分的时间是在更年期后度过的,因此更年期的保健显得格外重要。在更年期期间女性要注意:

1.了解有关知识,保持心情舒畅,积极参加文娱活动,这个是女性更年期保健中最重要的。

2.注意控制情绪,生活要有规律,遇事不要着急、紧张、强迫自己不要胡思乱想。

3.要每天抽些时间松弛神经,有效地舒缓身心,多呼吸呼吸新鲜的空气。

4.不妨替自己找些新事情来做,如参加义务工作等,使生活更加充实。

5.多吃瓜果蔬菜和粗粮。

糯米枣仁粥

[方剂组成]酸枣仁15克,粳米100克,枣皮(山萸肉)15—20克,白糖适量。

[用法用量]先将山萸肉洗净去核,再与酸枣仁共煎,去渣取汁。入粳米同煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即成。每日1—2次,10日为1疗程。

[功效主治]养心安神,补益肝肾。适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安、面部潮红、手足心热、头晕耳鸣、遗尿、带下、小便频数。

[注意事项]发热期间或小便淋涩者,均不宜。

首乌鸡蛋汤

[方剂组成]枸杞子10克,制首乌20克,鸡蛋2个。

[用法用量]将枸杞子、制首乌、鸡蛋同加水煮至蛋熟,去渣及蛋壳后,略煮片刻。1次服完,饮汤食蛋。

[功效主治]祛风止痒,养血润燥。适用于更年期综合征,症见绝经前后发生阵发性肌肤瘙痒,或如蚁行感及头晕健忘、心悸失眠等症。

百合地黄粥

[方剂组成]百合30克,杞子12克,生地15克,枣仁10克,粳米100克。

[用法用量]将生地、百合、杞子、枣仁水煎取汁,加入粳米煮粥。每日2次,温热服。

[功效主治]养心安神,滋补肝肾。适用于肝肾阴虚所致的妇女脏躁,症见头晕耳鸣、烦躁易怒、心悸不安、甚则意识朦胧、手足心热、腰膝酸软。

地黄补肾饮

[方剂组成]生地黄20克,当归15克,灰苋菜30克。

[用法用量]将当归、生地黄水煎取汁,加灰苋菜与白糖煮沸。1次服完,饮汤食菜。

[功效主治]疏风止痒,养血润燥。适用于更年期综合征。

决明**饮

[方剂组成]杭**9克,熟附子6克,决明子15克。

[用法用量]将熟附子、杭**、草决明共煎水。茶饮,每天1次。

[功效主治]适用于脾肾阴虚型更年期综合征,症见精神萎靡、肢体倦怠、面色苍白、畏寒怕冷、腰背冷痛、饮食无味、月经量多色淡、白带量多而稀。

蜂蜜合欢汤

[方剂组成]合欢花10克,黄花菜20克,蜂蜜20克。

[用法用量]将黄花菜、合欢花同放锅内,加水适量,煎煮30分钟,取汁,加入蜂蜜即可。每日1次,睡前温服。

[功效主治]除烦解郁,安神益智。此汤适于更年期易怒忧郁、虚烦不安、忧郁烦恼、夜不能眠、注意力难以集中、记忆力下降者服用。

清心安神

[方剂组成]面粉、百合各适量。

[用法用量]将百合焙干研成细末,和面粉一起作成饼,以菜油煎熟。供早晚餐或点心。

[功效主治]益气除烦,清心安神。适用于更年期综合征。

蚌肉炖龟版

[方剂组成]龟版、天麻各20克,蚌肉250克,黄精15克,猪油、生姜、花椒、食盐各适量。

[用法用量]将天麻、龟版、黄精、蚌肉同加水适量,加盐、猪油、姜末、花椒炖至蚌肉熟。食蚌肉饮汤。

[功效主治]滋阴补肾,平肝熄风。适用于更年期综合征。

大枣甘麦汤

[方剂组成]红枣10枚,小麦30克,甘草10克。

[用法用量]将上三味用水煎,每日早、晚各服1次。

[功效主治]具有益气安神、宁心美肤功效。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。此汤是防治更年期综合征的传统经验方。

韭黄山萸饮

[方剂组成]韭黄300克,山茱萸15克。

[用法用量]将山茱萸、韭黄洗净,先煮山茱萸约20分钟,再入韭黄(切段)煮一二沸,取汁。当茶喝,不拘时。

[功效主治]温涩下元,补肾固精。适用于更年期综合征,症见时而畏寒、时而烘热汗出、头晕耳鸣、腰酸乏力、经行量多或暴下、色淡有块、面色晦暗等。

五味枣仁饮

[方剂组成]五味子5克,夜交藤20克,酸枣仁10克,丹参6克,白糖适量。

[用法用量]将前四味水煎煮汁,入白糖煮沸。临睡前饮,分2次服。

[功效主治]清心除烦,补益肾阴,养血安神。适用于更年期综合征。

覆盆益智饮

[方剂组成]红糖适量,益智仁、覆盆子、金樱子各20克。

[用法用量]将上三味水煎取汁,加红糖煮沸。分3次饮服。

[功效主治]补肾助阳,温中健脾。适用于更年期综合征,症见绝经期前后出现面色晦黯、精神不振、形寒肢冷、纳呆腹胀、腰膝酸冷、面浮肢肿等症。

枸杞桂皮羊肉汤

[方剂组成]桂皮9克,栗子18克,枸杞子15克,生姜9克,羊肉75克,盐、味、料酒各适量。

[用法用量]将羊肉洗净,切块,同桂皮、枸杞、生姜、栗子、料酒同放入砂锅中,加水适量共炖,用小火炖至羊肉烂熟时,丢药渣,食肉饮汤。每天1次,连用3—5天。

[功效主治]适用于治疗肾阴虚所致的更年期综合征。

荜及牛奶

[方剂组成]荜及末1克,牛奶100克。

[用法用量]将牛奶放炉火上煮沸后加入荜及末,再煮沸即可。作早点食用。

[功效主治]补气安神。适用于更年期综合征。

百合枸杞粥

[方剂组成]枸杞子100克,百合150克,蜂蜜适量。

[用法用量]将百合、枸杞子加蜂蜜拌匀,同蒸至百合烂熟。临睡前食用50克。

[功效主治]清热除烦,补肾养血,宁心安神。适用于更年期综合征。

冬草炖鸭肝

[方剂组成]鸭肝60克,冬虫夏草15克。

[用法用量]将冬虫夏草用冷水浸泡15分钟,略洗一下;鸭肝洗净切片,与冬虫夏草一起放入加盖的炖罐内,加开水750毫升,用小火炖1小时即可。每日1次,连服5—7日,吃鸭肝,饮汤。

[功效主治]适用于肾阴虚之绝经期诸症。

海参猪肉饼

[方剂组成]海参(干品)300克,鸡蛋1个,冬菇200克,猪瘦肉600克,豆粉、酱油、白糖、盐、芝麻油、菜油各适量。

[用法用量]将冬菇、干海参用温水泡发,洗净。猪瘦肉剁烂,放在碗内,加入豆粉、盐、白糖、油、打散的鸡蛋,共拌匀分作3份,蘸以豆粉入油锅炸至金黄色。锅中留底油,将海参、冬菇略煸一下,放入炸过的肉饼同焖,当水干时,淋入芝麻油、少许酱油和豆粉汁搅匀即可。每日2次,每次50—100克。

[功效主治]滋肾阴,补气血,健脾胃。适用于更年期综合征,症见月经先后不定、量或多或少、经色鲜红、伴见头晕耳鸣、腰酸软、烦热汗出、头面烘热等。

栗子枸杞羊肉

[方剂组成]枸杞子15克,羊肉100克,栗子肉50克,葱、姜、料酒、盐各适量。

[用法用量]将羊肉洗净,切成块,同栗子肉、枸杞、葱、姜、料酒、盐一起下入砂锅内炖熟。每日1次,连服数天。

[功效主治]适用于脾肾阴虚型更年期综合征。

草决明烧茄子

[方剂组成]茄子500克,草决明30克,豆油250克。

[用法用量]将草决明捣碎加水适量,煎30分钟左右。去药渣后浓缩至两茶匙待用。再把茄子洗净切成斜片。把豆油250克倒入铁锅烧热,再将茄子放入油锅内炸至两面焦黄,捞出控油。另将铁锅内余油留下3克再放在火上,用蒜片炝锅后把炸好的茄片入锅,即可把葱、姜作料和用草决明药汁调匀的淀粉倒入锅内翻炒几下,淋几滴明油,颠翻几下后即可。佐餐食用。

[功效主治]润肠通便,清肝降逆。适用于高血压、高血脂症、冠心病及妇女更年期综合征等。

清蒸甲鱼

[方剂组成]枸杞子15克,甲鱼1只,葱、姜、蒜、盐等调料适量。

[用法用量]先将甲鱼去内脏洗净,再将枸杞子填入甲鱼腹内,加入葱、姜、蒜、盐等调料,置锅上清蒸至熟。食肉喝汤,可常吃。

[功效主治]适用于肾阴亏虚型更年期综合征。

冰糖甲鱼

[方剂组成]冰糖100克,甲鱼1只。

[用法用量]将甲鱼下沸水中烫死,煮3分钟取出,用小刀刮去背部和裙边上的黑膜,再剥去四肢脚上的白衣,斩去爪尾和腹甲,除掉内脏,放锅中加水适量,先用武火烧开,再用文火炖至肉烂,加入冰糖,片刻起锅即可。每日1次,每次食肉50—100克,饮汤。

[功效主治]和胃滋阴。适用于更年期综合征,症见眩晕耳鸣、五心烦热、腰膝酸软、头面烘热、汗出、月经先期后期不定、量或多或少、经色鲜红、便干口苦、尿黄肤燥。

淡菜炖麻雀

[方剂组成]淡菜30克,麻雀1只。

[用法用量]将淡菜洗净;麻雀剖杀,去毛及内脏,与淡菜一同入锅,炖至麻雀肉熟烂即成。1次服完,每日1次。7天为1疗程。

[功效主治]脾胃滋养,暖肾壮阳。适用于更年期综合征,症见时而畏寒、时而烘热、头晕耳鸣、腰酸乏力、脉细等。

黄精山药鸡汤

[方剂组成]黄精30克,鸡1只,山药100克,葱段、姜片各10克,料酒、盐、味精各适量。

[用法用量]将鸡去毛及内脏,切块洗净,与山药、黄精同放在碗中,加水适量及葱、姜、料酒,隔水炖熟,加盐、味精调味即成。隔日1次,分2次服,连服3—5日。

[功效主治]适用于治疗更年期综合征。

天麻首乌饮

[方剂组成]制首乌20克,石决明、牡蛎各30克,天麻15克,丹参10克,白蜜适量。

[用法用量]石决明、牡蛎加水煎煮30分钟,与何首乌、天麻、丹参同煎取汁,加白蜜煮沸。分3次饮服,每日1次。

[功效主治]益精血,补肝肾,平肝熄风,活血化瘀。适用于更年期综合征。

虾米粥

[方剂组成]小米100克,大虾米10个,盐、味精、葱末、麻油各适量。

[用法用量]将大虾米洗净,切成小丁;小米淘净,与虾米同煮粥,粥成时加调料即可。每日1次。

[功效主治]益肝肾,补脾胃,壮元阳,补虚损。适用于更年期综合征,症见经行量多、或崩中暴下、经色淡或黯有块、腰膝酸软、形寒肢冷、面浮肿、便溏、纳呆腹胀等。

萸肉粥

[方剂组成]糯米50克,山萸肉15克,红糖适量。

[用法用量]将上三味同放在砂锅,加水450毫升,用文火炖至粥稠即可。每日晨起空腹温热顿服1次。10天为1疗程。

[功效主治]收敛固涩,补益肝肾。适用于妇女更年期综合征以及肝肾虚所致的腰膝酸痛。

二仙粥

[方剂组成]仙茅15克,巴戟天15克,仙灵脾15克,黄柏12克,知母12克,当归10克,粳米60克。

[用法用量]先将上味药物水煎,滤去渣,留液;以药液加入粳米,煮成稀粥即成。每日早、晚空腹时吃1碗。若味苦,可以蜂蜜调味,但不宜用白糖,可用少许红糖。

[功效主治]兴阳泻火,调节阴阳。适用于内分泌失调所致的肥胖及绝经期综合征。

白蒺藜猪胰粥

[方剂组成]白蒺藜30克,猪胰100克,粳米100克。

[用法用量]将白蒺藜水煎取汁;猪胰切块,将两味与粳米同煮至猪胰熟透,加葱末、食盐、味精调味。分2次服食。

[功效主治]疏风止痒,滋阴润燥。适用于更年期综合征,症见绝经前后出现阵发性肌肤瘙痒、或有蚁行感、伴有头晕健忘、或心悸失眠或潮热汗出、口干等症。

柴胡疏肝粥

[方剂组成]合欢花12克,柴胡、香附、枳壳、白芍各9克,当归、沉香、路路通、川芎各6克,粳米100克,白糖适量。

[用法用量]先将上药煎汁去渣,后入粳米煮粥,临熟加白糖调味,稍煮即可。空腹温热食用。

[功效主治]解郁宁神,疏肝理气。适用于妇女更年期综合征,症见烦躁易怒、情绪不安、两胁胀痛、善太息、心悸、多梦、失眠。

小麦山药粥

[方剂组成]小麦、糯米各50克,干山药片30克。

[用法用量]山药、小麦、糯米加适量砂糖同煮成稀粥。早晚餐食用,温热服。

[功效主治]安心神,补脾胃,补肾回精。适用于妇女更年期综合征,脾肾不足、精神不振、失眠多梦、食少便溏、腰酸痛等。

莲肉合欢花粥

[方剂组成]合欢花10克,大枣20克,莲子15克,粳米50克。

[用法用量]先将莲子蘑成细末,与大枣、粳米同煮稀粥;合欢花另煎水取汁,兑入粥中略煮。临睡前服食。

[功效主治]补益脾胃,安神解郁。适用于更年期综合征,症见绝经前后出现心悸怔忡、心烦不宁、失眠多梦、健忘等症。

地黄枣粥

[方剂组成]大米100克,酸枣仁、生地黄各30克。

[用法用量]将酸枣仁加水研碎,取汁100毫升;生地黄煎汁100毫升。大米煮粥,粥熟加酸枣仁汁、生地黄汁即可。每日1次,宜常食用。

[功效主治]安神除烦,滋阴清热,益气健中。适用于更年期综合征,症见五心烦热、头面烘热汗出、耳鸣腰酸、烦躁易怒、失眠多梦、口苦咽干、便结尿黄等。

荸荠海蜇莲子饮

[方剂组成]海蜇30克,莲子20克,荸荠60克,白糖适量。

[用法用量]以上共加水煎汤即成。每日1次,连服5—7日。

[功效主治]适用于肝气郁结型更年期综合征。

狗肉鹿胶粥

[方剂组成]鹿角胶10克,狗肉150克,茯苓15克,粳米100克,食盐、生姜、猪油各适量。

[用法用量]将鹿角胶打碎;茯苓研粉;狗肉切块,用沸水氽透,除净血沫,与粳米、茯苓加水同煮粥,放入适量食盐、姜末、猪油,煮至狗肉熟透时,加鹿角胶搅匀并煮开。分2次服食。

[功效主治]温中健脾,补肾助阳。适用于更年期综合征。

甘麦枣粥

[方剂组成]大枣10克,小麦50克,甘草15克。

[用法用量]先煎甘草去渣取汁,后入小麦及大枣煮为粥。每日2次,空腹食。

[功效主治]益气宁心安神。适用于妇女脏躁,症见精神恍惚、时常悲伤欲哭、不能自持,或失眠盗汗、舌红少苔、脉细而数。

灵芝糯米粥

[方剂组成]小麦60克,糯米、灵芝各50克,白砂糖30克。

[用法用量]将糯米、小麦、灵芝洗净,再将灵芝切成块用纱布包好,放在砂锅内,加水1碗半,用文火煮至糯米、小麦熟透,加入白砂糖即成。每日1次,一般服5—7次有效。

[功效主治]养心,益肾,补虚。适用于妇女心神不安。

益智仁米粥

[方剂组成]糯米50克,益智仁5克,细盐少许。

[用法用量]将益智仁研成细末,再用糯米煮粥,然后加入益智仁末,加盐少许,稍煮片刻,待粥稠。每日早晚餐温热服。

[功效主治]补肾助阳,固精缩尿。适用于妇女更年期综合征以及老年人脾肾阳虚、腹中冷痛、尿频、遗尿。

[注意事项]阴虚血热者禁服。

合欢花粥

[方剂组成]粳米50克,合欢花(干品)30克(鲜品50克),红糖适量。

[用法用量]将合欢花、粳米、红糖同下入锅内,注入清水500毫升,用文火烧至粥稠即成。于每晚睡前1小时空腹温热顿服。

[功效主治]解郁安神,活血,消痈肿。适用于忿怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。

附片鲤鱼汤

[方剂组成]鲤鱼1条(500克),制附片15克,姜、葱、盐等调料少许。

[用法用量]将鲤鱼去鳞杂,洗净。用水煎煮附片1—2小时,取汁去渣,用药汁煮鲤鱼,待鱼熟时,加入调料即可。吃鱼喝汤,每日1次,连用5剂。

[功效主治]适用于肾阳不足型更年期综合征。

桑葚地黄膏

[方剂组成]女贞子、旱莲草各250克,鲜生地黄100克,鲜桑葚、白蜜各500克。

[用法用量]将生地黄、女贞子、旱莲草水煎取汁;鲜桑葚绞取汁液后,与前汁混匀,入蜂蜜煮沸成膏待用。每次食30毫升。

[功效主治]养血润燥,滋阴补肾。适用于更年期综合征,症见绝经前后头部面颊阵发性烘热汗出、眩晕耳鸣、五心烦热、腰膝酸痛、咽干口燥、小便黄少、大便干结等症。

百合糯米糖粥

[方剂组成]糯米、红糖适量,百合60—90克。

[用法用量]百合、糯米洗净同煮成粥,加糖煮沸即可。每日一次,连服7—10日。

[功效主治]健脾养胃,补中益气,清心安神。适用于更年期综合征。

附片栗子羊肉汤

[方剂组成]白附片15克,栗子(去壳、衣)50克,羊肉500克,苡仁50克,生姜、葱、胡椒、盐各适量。

[用法用量]将羊肉放沸水中略煮,取出羊肉切成小块,与白附片、栗子、苡仁及葱段、姜片、胡椒共炖至羊肉熟烂,加入食盐少许调味。食羊肉饮汤,分3—4次服食。

[功效主治]补血益气,温肾助阳,健脾祛湿。适用于更年期综合征,症见面色晦黯、精神不振、形寒肢冷、纳呆腹胀、夜尿多或尿频失禁或带下清稀等症。

六味药粥

[方剂组成]黄芪、夜交藤各30克,三七6克,当归、桑叶各12克,胡麻仁10克,小麦100克,红枣10枚,白糖适量。

[用法用量]先煎前六味药,取汁去渣,后入小麦及大枣煮成粥,加白糖调味。每日2次,空腹温食。

[功效主治]益气养血,宁心安神。适用于妇女更年期综合征,表现为精神恍惚、时常悲伤欲器、不能自持、失眠多梦。

桂圆鸡蛋羹

[方剂组成]枸杞子10克,龙眼肉20克,鸡蛋2个。

[用法用量]将龙眼肉、枸杞子加水煮沸,再将鸡蛋去壳调匀并冲入桂圆枸杞汤中,略煮。临睡前1次食。

[功效主治]宁心安神,滋阴降火。适用于更年期综合征,症见绝经前后出现心悸怔忡、心烦不安、失眠多梦、健忘。

平菇炖瘦肉

[方剂组成]鲜平菇250克,猪瘦肉250克,料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。

[用法用量]先将猪肉洗净,入沸水锅氽片刻,捞出,用凉水冲洗干净,切块。平菇择除杂质,洗净。把肉块下入锅中,加入料酒,摆上葱节、姜片,加入清水适量,先用武火烧沸,后改为文火炖至肉烂,倒入平菇炖至平菇熟透入味即可。佐餐食用。

[功效主治]本品具有改善人体新陈代谢、增强体质、抗癌、防癌之功效。适用于肝炎、胃溃疡、慢性胃炎、软骨病和高血压等症,亦能调节妇女更年期综合征。

冬草炖蛏干

[方剂组成]蛏干60克,冬虫夏草30克。

[用法用量]将冬虫夏草用冷水浸片刻,略洗一下,与蛏干一起下入炖罐,用绵纸盖把炖罐口封起来,再上盖炖3小时。吃肉喝汤。

[功效主治]清热除烦。适用于更年期综合征。

鲜枸杞汁

[方剂组成]鲜枸杞子250克。

[用法用量]将枸杞子洗净,加入搅汁机中加水适量,搅拌汁液。每日2次,每次10—20毫升。

[功效主治]补肝肾,益精血。适用于更年期综合征,症见头晕目眩、头面烘热、汗出、五心烦热、腰膝酸软、月经或多或少、或先期或后期、经色鲜红等。

果蔬汁

[方剂组成]鲜莴笋250克,菠萝100克,西芹150克,葡萄100克,蜂王浆3克,蜂蜜20克。

[用法用量]将莴笋去皮,切块,放绞汁机内绞取汁;菠萝去皮,切块;西芹洗净切段;葡萄去籽;同放入绞汁机内绞碎,与莴笋汁、蜂蜜混匀即可。可于早晨起床后饮用。

[功效主治]可促进新陈代谢,提高造血功能,延缓脏器、皮肤衰老,增强性功能和消除疲劳等作用。

百合核桃蒸莲米

[方剂组成]莲米20克,扁豆、蜜枣、蜜樱桃、瓜片各10克,肥儿粉50克,面粉80克,白糖70克,麻油100克, 百合、核桃仁、鲜慈菇各15克,玫瑰花3克。

[用法用量]鲜慈菇去皮切片;莲米去心;扁豆去壳,与百合同装入碗内,上笼蒸熟;樱桃对剖;瓜片、蜜枣切丁;核桃仁泡发后去皮、炸酥、剁碎;将以上各料混匀制成配料。油烧至五成热,放入面粉炒散,加肥儿粉拌匀,加入适量开水,混匀,加白糖及配料炒匀,起锅前放入玫瑰花和麻油,再炒匀。每服30—50克,日服3次。

[功效主治]清心安神,滋养补虚,健脾开胃。适用于更年期综合征,以及脾胃虚弱、神经衰弱、精神不振等症。尤宜于中老年人保健强身。

核桃山楂饮

[方剂组成]鲜山楂100克,核桃仁150克,白糖100克。

[用法用量]将核桃仁加水适量,浸泡30分钟,洗净,重新加少许清水,用石磨将其磨成茸,茸浆装入容器中,再加适量清水稀释调匀,待用。将山楂用水冲洗净,拍破放入锅中,加清水适量,用文火煎熬成汁,过滤去渣。将锅放火上,倒入山楂汁,加入白糖搅匀,待溶化后再缓缓倒入核桃浆,边倒边搅匀,烧至微滚,出锅装碗即可。每日3次,每次50—100毫升。

[功效主治]益脾胃,补肾气。益精活血。适用于更年期综合征,症见头晕耳鸣、腰膝酸软、头面烘热、汗出、月经减少、饮食减少、月经先后不定期、色红、量多或少、便干尿黄等。