顾嘉祺听了也不急着解释,一旁的王岩上前来,“娘,她说不止做饭,还会教我们食谱,咱们学会了可以去城里开饭馆,能挣钱的。”
王母嗤之以鼻,“开什么开?我看你是你异想天开,整天不好好干活,想这些歪门邪道。天底下会有这么好的事?她就是个骗子。”
王岩被骂了,局促的站在一旁干着急。
顾嘉祺这时才慢吞吞的说:“我刚才和王大哥说好了,如果你们觉得没价值,可以随时反悔,反正是我给你们做两顿饭,又不亏。”
王岩也在一旁附和:“是啊,娘,就当免费请人来做饭了。”
王母听了这话,才有些动摇。
见着王岩不断哀求,顾嘉祺给的条件又听起来不是很吃亏,她这才半信半疑的同意了,说:“行,我倒要看看你搞什么鬼。”
没一会,王岩就提了几大块羊肉回来。
“咱们这蔬菜少,但是肉却多,不过很多外地人吃不惯我们这的羊肉,嫌膻味重,你瞧瞧能这么做,用不用我给你打下手?”
顾嘉祺见他动作麻利,想来平时也经常干活,于是让她帮忙切肉。
而她则趁着众人不注意,去空间取了一些香料。
回来时肉已经全部切好了。
祁怀瑾站在外面,看着顾嘉祺从善如流的和王岩合作,忽然有种不舒服的感觉,连他自己也没注意。
顾嘉祺见他闲着,道:“你帮我削几根木签。”
祁怀瑾脸色不太好看,但并未拒绝,坐在厨房外开始削签字。
王家父母疑惑的看着顾嘉祺,不明白她这是要做什么?
切肉还可以理解,怎么好好的木头要笑成签字呢?不是用来当柴烧吗?
祁怀瑾虽然也不明白,但他没有多问。
而顾嘉祺此刻又在倒腾起其他人看不懂的东西了。
片刻后,一把锋利的木签出现在顾嘉祺的面前。
“刚刚好,肉也腌完了!”
现在万事俱备,只欠东风。
顾嘉祺已经隐隐可以看见烤羊肉串的影子了,激动的拿起木签将肉串好,然后放在自己制作的简易烧烤架上。
顿时,炭火炙烤得羊肉滋滋作响。
经过腌制后的羊肉散发出独特的香味,王岩吸了吸鼻子,满眼好奇的盯着看:“这是什么吃法?好神奇。”
顾嘉祺倒是对他的反应表示好奇。
毕竟烤羊肉串不就是这些边疆人士想出来的吗?
“我倒是好奇,你们平时怎么吃羊肉?”顾嘉祺问。
王岩说:“就水煮,配点盐巴。”
顾嘉祺:……
难怪会难吃。
看来这个时代的美食还没发展起来,这个时代的人也缺少了很多乐趣啊。
顾嘉祺怜悯的看向王岩,“没事,姐姐来了,你以后就能吃到很多好吃的了。”
王岩顿时星星眼。
一旁的祁怀瑾脸色却冷了下来。
不知道为什么,她看见顾嘉祺和王岩有说有笑的,就一阵莫名的烦躁。
“是不是该翻面了?”祁怀瑾开口,不动声色的打断着两人对话。
顾嘉祺连忙把注意力转移到羊肉串上。
有香料的和炭烤的加持,香味很快勾得王家夫妇也走出来,目瞪口呆的看着羊肉串,心里惊讶称奇。
这种吃法,她们从来没有过。
虽然心里惊讶,但王母表面上还是不屑,冷声道:“歪门邪道,算什么本事,我看就是胡闹。”
顾嘉祺也不生气,拿起一串烤好的羊肉,递到王母面前。
“尝尝?”
王母原本是拒绝的,但那肉一凑过来,香味就直往鼻子里飘,让她忍不住吞咽口水,根本控制不住自己的手。
她接过肉串,小心翼翼咬了一口。
鲜甜的汁水从口腔中爆开,带着浓郁的肉香,以及令人欲罢不能的油脂味。
王母彻底愣住了,随后大大吞了一口,不停地咀嚼,口腔里充满了羊肉的香味和鲜甜,激动的大口吞咽。
她从来没吃过这么好吃的羊肉!
居然可以做的这么嫩,这么鲜美!
王岩看见母亲这个样子,也忍不住吞咽口水,眼巴巴的望着。
顾嘉祺给他拿了一根。
王岩直咬了一口,立马大声道:“这也太好吃了!”
此话一出,周围的人都聚过来,想要尝尝这羊肉串的美味。
顾嘉祺留了一部分给杜氏,但杜氏向来口味清淡,且不喜欢羊肉的膻味,此刻看着盘子里的羊肉,稍有些犹豫。
虽然闻不到什么膻味,但之前吃羊肉不太好的体验,还是让她迟疑。
祁雨湘也对羊肉不敢兴趣,再加上对顾嘉祺的不服气,冷声道:“一点羊肉而已,又不是什么好东西,瞧你们这穷酸样。”
“真想吃好的,那还得是宫里的鹿肉,不是这种畜生肉可以比的。”
顾嘉祺笑而不语。
这个时代以吃鹿肉为尊,像羊肉猪肉这种,在普通老百姓眼里很常见,但祁雨湘这种氏族大小姐却是瞧不上的。
一旁有人看不惯她尖酸刻薄的话,不客气道:“是,您是金贵的郡主娘娘,那您这会怎么不回宫里去吃鹿肉呢,还在这站着做什么?”
祁雨湘的脸色顿时变得难看。
顾嘉祺没忍住,噗嗤笑出来。
杜氏见状叹了口气,拿起拿起肉尝了一口,竟然出乎意料的好吃。而且和她之前吃的,味道完全不一样,上升了好几个档次。
杜氏连忙道:“湘儿,你也尝尝,这个真的好吃。”
“祺儿手艺就是好,没想到羊肉还能做的这么好吃,这究竟是怎么做到的。”
王岩也焦急的追问。
顾嘉祺见效果已经达到,对王母道:“现在你相信我说的话是真话了吗?我可以把这个食谱给你,你们一家凭着这个食谱,能赚的钱可比一头骆驼多多了。”
王母一开始确实不相信,但尝到这肉的手艺后,便彻底动摇了。
她立马变了副神色,道:“行,我答应你用骆驼换。但你必须得教会我,怎么做你这羊肉串,另外还有一个食谱,食材得我来定。”
王母算盘打的精,她看出顾嘉祺有些本事的,但不清楚她本事的深浅。如果她拿出的食谱,所需食材是她们拿不到的,那就算有食谱也为难。
必须得用现有食材,做出一顿堪比羊肉串的美味来,这对他们来说不是件容易得事。