小掌柜这才收下。
快到中午了，店里空闲下来，顾嘉祺便示意小掌柜坐下。
一旁干活擦桌子的掌柜夫人也走过来，自从后厨被人接管后，她就来前厅跑堂了。显然这个活更适合她，她本来就手脚麻利，脑筋转得又快，经常眼观六路耳听八方，将客人服务的很好。
“夫人，可是有什么事要讲？”掌柜夫人问。
顾嘉祺问：“我问问你们，店里的货是从哪进的？”
小掌柜回答道：“这正是个问题呢，先前生意不好的时候，我都是一大早去市场里买。现在肯定是划不来了，但我也不认识什么靠谱的菜贩子，夫人可是有想法？”
顾嘉祺道：“我这边有一个人选，不过可能不是最优选，跟你们说也是一起商量一下。”
顾嘉祺嘴里这个菜贩子，自然就是给烟水居供菜的那位。
她将这段时间的事情全部说出，然后道：“我知道这个人给烟水居供不新鲜的菜，是信不过的，但我去看过他的猪圈，养的猪还不错。”
“我们可以考虑跟他签合同，长期供肉给我们。同时立下字据，对他产生约束力，如果他做出什么不安分的事情，我们也可以随意解除合作，或者叫他赔钱。”
“但这一样是有风险的。”
“这个店是你们开起来的，我只是投资而已，并不能擅专，所以是来征求你们意见的。”
顾嘉祺坦诚说出自己的想法，接下来就是看他们抉择了。
给他们供货，比给烟水居供货更加稳定，顾嘉祺不信对方会拒绝这个稳赚不赔的买卖。但是，如果这个条件达不成，顾嘉祺也有别的办法可以说服菜贩子。
小掌柜沉默了一会，有些犹豫。
倒是掌柜夫人开口道：“可以，我们相信你。”
顾嘉祺哑然，道：“我可是给你们推荐了一个卖剩菜坏肉的人，你们也相信？”
掌柜夫人说：“您在咱这店上花了这么多钱，我不相信您会做出不利于店的事情。您这么做，肯定有您的道理。”
顾嘉祺有些惊讶，随即心底升起一股欣慰。
没想到竟然能得到这样的信任。
此事定下来后，小掌柜问：“那个杜掌柜是个狡猾之人，如果只是有人证，恐怕无非给他定罪。最好的办法，还是抓现行。”
这样的事情，只有展现在老百姓面前时，才最真实。
顾嘉祺自然也知道这点，道：“此事我也想过了，无非就是花点钱的事。不过我实在抽不出空，此事怕得劳烦你替我办了。”
小掌柜道：“没问题，我是九城人，更好说话。”
顾嘉祺布置好了一切，便趁着中午之前，来到了菜贩子住的地方。
院子里很安静，只有干活的女人和孩子，菜贩子估计是出摊去了，顾嘉祺站在门口打听：“你男人的摊在哪？”
女人抬起头来，警惕的盯着顾嘉祺，“你是谁？”
顾嘉祺说：“我是杜老板介绍过来的，说是你男人这能进到好货，过来谈谈生意。”
女人顿时缓了神色，说：“就在外面走出去没多远的市场上，不过这会的功夫，大明也该回来了，您要不进来等等？”
顾嘉祺摇头，抬腿往市场上走去。
九城城外并不是农田农房，反而因为富庶，也建起了一排排和城里一样的青瓦房。远远看过去，就像一个城中之城，自成体系。
顾嘉祺找到吴大明的摊位，这才看清了他的面容。
长得倒是老实，拿刀的手很是结实，嘴里不停吆喝着卖肉。此时已经不早了，市场里稀稀疏疏几个人，而吴大明的摊位上还有许多猪肉没卖完。
顾嘉祺站定，吴大明立即说：“夫人，买猪肉吗？新鲜现杀的。”
顾嘉祺看了一眼，这摆出来卖的确实新鲜，于是挑了一条肥瘦相间的五花。开始和他搭话：“你这还剩这么多肉，怎么办？”
吴大明一楞，眼神略微怪异的看了眼顾嘉祺，然后道：“还能怎么办，能卖多少是多少，卖不完扔了呗。”
顾嘉祺说：“那你这不挣钱吧？”
“是不赚什么钱，夫人看我可怜，不如多买点？”
顾嘉祺闻言笑了，这人还真是无时无刻不想着做生意，于是干脆道：“我若是把你这里所有的猪肉都买了，如何？”
吴大明愣住，还没反应过来，觉得顾嘉祺是在开玩笑。
“夫人可真会打趣我。”
顾嘉祺认真的说：“我没开玩笑，我是开客栈的，每天都需要大量的猪肉。”
吴大明这下彻底呆住，过了一会才反应过来，这是来生意了，激动的连忙拿抹布擦了擦手，“不知道夫人开的是哪家店？又是如何知道我的？”
顾嘉祺并没有直说，只道：“这里不是说话的地方，去你家吧，正好吧这肉炒了给我尝尝味道如何。”
听说顾嘉祺要去他家，吴大明有些僵硬。
顾嘉祺问：“怎么？有问题？”
吴大明可不敢让顾嘉祺进去，要是看见他地里那些没种好的菜怎么办？可看着顾嘉祺坚持的态度，吴大明又不好拒绝，最后只能咬牙答应。
反正到时候就说是自己吃的，没凭没据的她也不知道。
来到吴家的小院里，吴娘子看见吴大明带着顾嘉祺回来，立刻说：“这位夫人说是杜掌柜介绍过来的，来找你谈大生意的。”
话音刚落，吴大明的表情僵住。
吴娘子还不知道发生了什么，推了推他，“你还愣着做什么，给贵客倒茶啊。”
吴大明腾地一下站起来，激动的看着顾嘉祺，问：“你到底是来做什么的？”
顾嘉祺笑着道：“谈生意啊，这么激动做什么？”
吴大明知道自己和杜掌柜的事绝对不能泄露，眼下也有些慌了，不确定顾嘉祺知道多少，“你，你想谈哪种生意？”
顾嘉祺笑容更加富含深意，看着他问：“你这里还能提供不同的生意？”
“真是不容易啊，就一个小猪肉贩子，在自家的院子里种点菜，再收收同行的烂菜叶，就能和烟水居这样的饭馆做上生意。”