人体脂肪是一个被大众、医生以及研究机构低估的器官。一直以来,大家对脂肪都有很多偏见,然而脂肪并不像大家所认为的一样一无是处,它的功能要复杂得多。脂肪不仅能产生激素、提供能量,还能与大脑联络。在这本书里,作者讨论了关于人体脂肪和超重的前沿科学研究,展示...