第177章 你海涵吧(1/3)

“当然……”青宁凝面色不变,不咸不淡地加了句,“若客官要给我们馔玉楼第一的名头,我们也不会拒绝。”

周围议论声霎时一歇,好似突然被卡住。

男子也没想到青宁凝会转这样一个大弯,滞了半响,又是一笑,脸上匪气骤增:“就你们这厨艺,也配称之为第一?”

青宁凝眼睑略略一敛,突然道:“一三七客官可有尝过招牌菜和新菜?”

对方还没回答,她又接着追问:“客官可知大酒楼与小饭馆最大的区别在哪儿?”

男子:“……”

“小饭馆正常只有一名厨子,所有菜全部由那厨子一力烹制,而大酒楼则需要主厨,一厨、二厨等至少三名厨子,这是它们之间最大的区别。”青宁凝再次扫过桌上的菜肴。

“而厨子有了分别和等级,那价钱和口味自然也分了等级,客官想吃最顶级厨子做的菜,结果却点了最次等厨子的菜,过后就扬言这家店最顶级的味道名不副实,请问,这究竟是我不符实,还是您太小气?”

“你……呵!”男子气笑,斜睨着眼前的少女,“你倒是会说,莫非你家所有不好的菜,都是最次等的厨子所做?”

“这是自然。”青宁凝迅速接话。

“噗哧!”人群中有谁喷笑出来。

叶珩抱着手臂就近看着青宁凝噎人,平常被青宁凝呛时很是不忿,这会儿来看别人被噎,心情竟是格外舒爽。

周大少站在他身边,圆脸带着笑,也没过去帮忙。

男子这回是彻底被气笑,很快又松了下来,身子往后悠悠一靠,舒适地半坐半倚着桌缘,单手敲了敲桌面,道:“那你们这小楼最上等的菜呢?”

“你点,我片刻后就上菜。”青宁凝面带微笑。

“好,你说你只做招牌菜和新菜,那就这两样,我倒要瞧瞧,你这所谓的顶级厨艺又是何种味道?”

“好,您请稍等。”青宁凝稍微俯了俯身,转身要走,脚下才跨出一步,又忽然停下来,回头朝桌上的麻婆豆腐看了眼

,“这几道菜您都不满意吗?”

她记得,这种考验功底的菜都是交给王七来的。

以王七的厨艺,一般不会出现这些问题才对。

“你自己尝尝。”男人随手将菜推过去。

青宁凝没有别扭,从竹筒内抽了双筷子,一一尝过去。

麻婆豆腐里的豆腥味没有去除干净,回锅肉肥腻过甚,明显不是王七手笔,剩下的鱼香肉丝和红烧狮子头倒没多大问题。

这大概是王七忙不过来,有几道菜便让郑厨子接了手。

普通人舌头不够灵敏,味觉一般,以重料掩盖,这两道菜也就勉勉强强混过去了。可对于舌头灵敏,口味挑剔的人来说,那就完全不够要求了。

青宁凝放下筷子,真诚道歉:“抱歉,这是我失误,麻婆豆腐和回锅肉会另外给您送上一份,请稍等。”

说完,不等男子回答,转身先进了后厨。

她这举动,让周围看着的人迷糊了。

之前不是说,点的是最次等厨子做的菜吗?怎么又成了失误?

没人解答这疑惑。

两刻钟后。

青宁凝再次出现,店伙计跟在她后面端着四道菜。

“请品尝。”她站在旁边,等着反馈。

“呵!”男子嘴角挑了下,抽了双筷子,先品尝麻婆豆腐。

嗯,这回没了豆腥味,且味道比之前的还要上一个档次。回锅肉也一样,明显跟之前不是同一位厨子。

“这是顶级厨子的菜?”他指了指回锅肉。

“不是。”青宁凝礼貌笑着重申,“我今日只做招牌菜和新菜。”

“哦?”男子抬眸朝另外两道菜看过去。

松鼠鱼,菜如其名,花刀打得极为漂亮,炸后一摆盘,倒真像是一只气鼓鼓的松鼠。

他看了片刻,伸筷子品尝。

松鼠鱼肉一入口,年轻男子面色一怔,好似有些意料之外,细细品尝了好一会儿,才转向新菜。

那菜的汤汁火红热辣,里头包裹着薄厚均匀的浅色肉片,香辣味还没有品尝,便先顺着鼻尖涌了过来。

年轻男子迟疑了半霎,好似被这火

辣难住。

可最终,他还是伸筷子夹了一片。

细嫩软滑的肉片停在舌尖,牙齿毫不犹豫地咬合而下,肉内的汤汁终于迸出,先是香而后是辣,一层又一层的辣味席卷而来,让他忍不住深吸口气,在辣味稍停时,竟有种还想要继续再吃一片,保持辣味的冲动!

若是平常,这会儿他定会大喊一声“辣得过瘾”,而后埋头猛吃。

可这会儿显然不合适。

他收心克制住,抬眸深深望向青宁凝。

却见少女唇角挑着微笑,正不浅不淡地看着他,好似早料到他的反应。

“你……”他声音卡了下,一下子忘了该说什么。

青宁凝轻轻一笑,“如何,可符合你的口味?”

自然是符合的。

这话不用男子回答,周围看着的人已经从他的表情上大概猜出来。

“是,你这两道菜确实胜过其他。”男子给予肯定,挺直了背脊,认真而带着挑衅地看着她,“可即使如此,你也不是第一。”

“我从未自说过过自己是第一。”青宁凝笑着,轻而淡地继续道:“不过,若是客官认为有人能胜我,在下倒是愿意请教。”

叶珩在暗处又笑了起来。

这可比承认自己第一霸气多了!

“哈,不敢说超过你。”男子霍然起身,好似全然忘了青宁凝的年纪。“在下不才,倒也想向青大厨讨教一二!”

“哗!”馔玉楼内再是一阵声响。

这在意料之外,又在情理之中。

若对方厨艺不好,又怎会一而再再而三的挑衅?

“未请教尊名?”青宁凝无视周围声音,保持礼貌。

“郭昭。”男子薄唇轻启,又忽的一笑,“实不相瞒,自从半个多月前,我俞师兄败于你之手后,我就时时听他说起你,一时好奇便找了过来,若有所唐突,你海涵吧。”

青宁凝顿了下,一时接不上话。

这还是她头次见,有人如此不客气地这么使用“海涵”二字。

默了一刻,她很是虚伪地笑了下,“哦,原来是御厨高徒啊,失敬失敬。”

(本章完)