第178章 豆腐箱与炒肉丝(1/3)

“呵!”叶珩又没忍住笑了出来。

对方用词不客气,她也没好到哪儿去。

还御厨高徒呢,要是对方输了,岂不倍丢面子?如果对方赢了,他堂堂御厨高徒跟个小姑娘计较,不也有失身份?

馔玉楼内的食客们还没发现这点,只被“御厨”震晕了头。

御厨啊,那可是给皇帝做菜的大厨子,没想到这年轻人竟然是御厨的子弟,难怪如此嚣张!

一群人啧啧称奇。

郭昭倒不在意青宁凝脱口说破他的身份,甩了下衣摆,很是随意道:“只是跟在师父身边了几年菜而已,算不上什么高徒,且我师父早几年就不是什么御厨了,咱们不扯其他,就看个人本事吧。”

“好。”青宁凝点了点头,“公子想要如何赐教?”

“赐教不敢,虽然你年纪比我小很多,但厨艺高嘛,我也就不拿你当小辈看待了。”郭昭真没一点客气,身子往前倾了下,笑得即匪气又轻挑。

“要是像我师兄跟你比的那样,未免老套又无趣。不如今日我们玩个新鲜的,你我随意道菜,不仅比味道优劣,还要说出对方所用的食材、佐料等越详细越好,要两者皆胜,才能算赢,如何?”

也就是不仅比味道,还加了一层味觉挑战?

青宁凝笑了下,点头应承,“好。”

这种挑战,在前世早玩过不止一两次。

“那好!”郭昭再次直起腰板,手上兀地打了个响指,转身朝外走去,“那我们一个时辰后见,到时我会带着做好的菜回到这里,一品高低!”

青宁凝没有意见,目送他出了酒楼,也转身回了后厨。

馔玉楼内看着的人呆了呆,还没反应过来,当事的两人已经约定好时间,撤了开去。

酒楼后厨内,王七宛如没察觉到外头波动,依旧有条不逊的炒着菜。

旁边郑厨子却早停了手,一见青宁凝进来,立即迎了上去,忧心忡忡地快速询问:“青姑娘外头究竟是怎么回事?那人想做什么?不会是故意来闹事的吧?”

“不是,

正常请教而已。”青宁凝摆了下手,径自朝自己的灶台走去,“一切照旧,你继续做菜便是。”

“啊,可是……”郑厨子心头惴惴,很想说之前被找茬的菜,可都是他做的!

青宁凝根本没再理会他,目光扫过一圈,余光正好瞧见一盆泡在水里的大豆,脑子里忽地闪过一个念头。

……

馔玉楼内,热闹过去后,一切好似又恢复了原样。

唯一与之不同的是少部分人,用餐变得格外得慢,原本顶多半个时辰就可用完的餐点,硬是生生挨了近一个时辰。

“诶,时间好像到了吧,怎么还没有动静?”兀地,有谁低声询问。

“看漏壶还差小半刻种呢,再等等吧。”

“等什么,说不定别人撂下话语早跑了,还什么一个时辰……”

“诶诶,来了来了!”前面那人还没说完,紧盯着酒楼门口的人先激动起来。

暗中关注的众人循声望去,连后来不知道怎么回事的食客,都莫名看了去。

一身青衫的年轻男子嘴里哼着曲儿,手上端着盘菜,悠悠然地自外跨入楼内,漫不经心地瞥了眼等在堂内的店伙计,嘴边弯出一抹笑,道:“我没来迟吧?”

被问到的店伙计眼睛停在他端着的菜上,半会儿菜反应过来,“啊,没,没来吃!”

可惜,那菜盘盖着盖儿,看不到里头盛着什么。

“没迟到就好,你家青大厨呢?”不待回答,郭昭往前走了几步,在大堂中的某桌位前停下,随手甩出块碎银,敲敲桌面,“这桌归我了,小二,给他们换一桌。”

被无辜波及的食客面面相觑了片刻,好在他们已经吃完,也知道郭昭是来做什么的,便很是愉快地接了银子,起身往旁边移去。

店伙计迅速收拾桌子,空出位置。

这时,青宁凝也从后厨出了来,由店伙计端着菜,放到郭昭占据的桌上。

双方人马一聚齐,酒楼内的气氛霎时进入**!

“郭公子。”青宁凝略略颔首致意。

郭昭眼睛瞥过店伙计端上来

的菜——也是用盖子盖着,看不到里头的东西。

“哈…”他笑了声,“青姑娘,多余的话咱们少说,直接开始就是。”

“这不急。”青宁凝笑了下,“我们还是先说好,是一局定输赢,还是三局两胜?是要找周围人做评,还是需要……”

“何必这么麻烦!”郭昭打断她的话语,自信又狂妄:“一局就够了,你要是能完整猜出我所用的食材和酱料,我郭昭绝对心服口服!至于找人做评……呵,在座皆凡夫,连菜的好坏都未必能分辨,让他们来评,岂不浪费我的菜!由我两人,足以!”

“哗!”周围略有议动。

纵使在座皆凡人,可这么被人毫不委婉地说出来,总有几分不爽。

青宁凝倒是很赞同他的话。

美食裁判不仅需要一条灵敏的舌头,还得知道所有菜系,尝过绝大部分经典菜肴,分得出大部分食材原料!

一般人,也就知道菜合不合胃口罢了。

怎当得起美食裁判?

“也好,但为了公正,这菜还是要让在座的客官们品尝一二,免得有人怀疑这是我们馔玉楼故意做作。”青宁凝说着,瞄过某个占着盘子悠闲开吃的人。

周胖子站在另一边,目光颇有些幽怨。

“这随你,开始吧!”郭昭无所谓,先给自己倒了杯清水,漱了漱口。

青宁凝也同样以清水漱了口。

两人掀开盖着菜盘的盖子,热气与香味一同飘出。

一盘豆腐煎得金黄,其上撒着几根椒丝,底下散出一层淡油——这是青宁凝的菜。

一盘肉丝炒得漂亮,其中点了着青椒,内里混着碎红椒——这是郭昭的菜。

馔玉楼内看清两道菜的人,不由面面相觑,实在没想到,两人竟然会做出这么简单、这么常见的菜式!

就这菜式,会猜不出食材用料?

逗他们玩儿呢?

身为主角的两人,完全没接收到周围人的郁闷。

两人动作几乎没什么不同,都是先闻了菜香,辨过菜色,这才从桌上的竹筒里抽出筷子,朝菜肴夹去。

(本章完)