嬴政立马大喜道:
“先生这个盐真的太好了啊!"
苏晨看他两的样子,嘿嘿一笑道:
“当然,我这个是精盐,你们平时用的是都是粗盐。”
“虽然你们尽量提纯了,但是粗盐就是粗盐。”
“跟我这个肯定没法比较的。”
“但以后,大秦都可以普及这个了。”
“不但能炒菜,还可以腌制。、
“这样莱菔菘菜等蔬菜就可以二次加工,保存的时间更长。”
“冬天没蔬菜的情况下也算是一道菜。”
听的嬴政二人频频点头。
苏晨继续道:“盐的日常用法你们都知道。”
“其他我就不说了,重点提一下医药方面
“盐可以治疗多种疾病,这个你们肯定不知道。”
“阿?!!!”
王贲惊讶的说道:“盐还能治病?我还是头一次听说。”
“先生你快展开说说,这个我还真是闻所未闻。”
嬴政也特别感兴趣的追问道。
见他们都挺感兴趣,苏晨便说道:
“它有很多作用,我一个一个的讲吧。”
两人立马坐直了身子。开始认真听讲。
“盐的第一个作用就是消毒杀菌。”
“如果伤口受伤了,用盐化成水,然后来清洗,会让伤口愈合的更快。”
“当然不是什么水都行,最好是用温开水或者冷开水。因为其他的水里面还含的有细菌。”
“使用盐水会把伤口附近的残留的病菌给洗掉,从而防止感染。”
“没有病菌感染,伤口自然而然就愈合的快。”
”我上次记得跟你们说过,白酒也是这个效果,但是白酒的效果更好。”
“没有有白酒的情况下,盐水就是平替版。”
”当然必须得是精盐,粗盐不行,里面杂质细菌还太多了。”
“如果上火,口腔溃疡的情况下,可以用盐水漱口。”
“这也是属于消毒的一种。”
嬴政两人听了眼前一亮,互相对视了一眼。
看来这个方法可以用在战场上了,盐可比酒精好携带多了。
睡也随处可见。
然后苏晨又接着讲第二种:祛湿热盐敷疗法。
“女子特殊时期,很多时候会腹痛。”
“这是一种寒气入侵的表现。”
而平时长期跟水打交道的人,也经常会关节痛。”
“这同样也是一种湿气入体的表现。”
“咱们就可以将盐加热后包裹在布袋中。”
“热敷关节、腹部,用于缓解关节炎、腹痛等症状。”
王贲惊讶的问道:“”先生居然还懂妇科方面。”
苏晨直接白了他一眼,说道:
“不是我懂那方面,而是刚好这个东西。适合用在这种病情上。”
王贲不好意思的挠了挠头,冲着苏晨嘿嘿一笑。
嬴政也在一旁瞪了他一眼,开口说道:
“先生,别管这个憨货,您继续说,我听着呢。”
苏晨点了点头,接着讲解道:
“如果吃撑了或者胃胀气,可以喝一些盐水试一试。”
“盐有一个成分是胃酸形成的主要条件,所以吃盐有助于消化食物。
“而且如果吃坏肚子一直拉肚子的情况下。”
“人更加得喝淡盐水,这样才可以补充身体丢失的电解质。”
“不然整个人都会虚弱无力。”
”最后一个好处就是如果感冒了,或者因为其他原因一直鼻塞,咳或者喉咙有痰。”
“就可以烧一壶开水,然后把盐倒进去,把自己的鼻孔对着蒸汽慢慢吸入。
“它就会通顺,顺便止咳。”
“所以精盐是个好东西,它不仅可以吃,还可以在身体不舒服的时候用上。”
“此乃居家必备良品。
嬴政听完苏晨讲解的高兴的不得了,急忙说道:
“太好了,先生这个精盐一定要在天宝楼售卖,让所有人都能使用上。”
苏晨自然是点头答应:
“这本来就是我的打算。”
“而且价格你不用担心,我定的还是很亲民的,一点都不高。”
“我可不只有盐,我还有其他的一系列调料品。”
“可一点都不比盐差的!”
两人听了顿时眼前一亮,果然每次来先生这里都是惊喜不断的。
不但惊喜不断,还能学到好多知识。
要不是因为自己的身份太过特殊,不好被发觉。
早就搬来跟先生做邻居了。
“你们看这是白糖,它是可食用也可入药的!”
“甚至可以直接兑水喝和我们平时吃的糖味道都不一样。”
“料酒,一种去腥增香的调料。”
“煮肉的时候放一点肉腥味就完全没有了。”
“耗油这个可是提鲜的好东西,不管是煮汤,炒菜都能用的上。”
“鸡精也是提鲜增香的,但是它的口味并不相同,所以可以跟好友一起用。”
“蒜的吃法就多了,幼苗期是吃它的叶子,把叶子掐掉之后,它还会再长出来。”
“等快老了它会长出蒜苔,蒜苔可以炒着吃,又是一个菜。”
“等完全老了,上面的茎叶变黄枯萎以后。”
“下面的球状物就是现在的蒜头,可以炒菜也可以杀菌消炎。”
“八角、桂皮、香叶,属于大料炖肉,这些是贼好吃的。”
“干辣椒,孜然,大葱,这几样适合做重口味的菜,它的香味特别吸引人。”
王贲和嬴政俩,看着苏晨指着他面前的一大堆东西给他俩讲解。
奈何种类太多了,他俩根本记不住。
等书城讲完后,王贲忍不住开口问道:
“这个料酒是干啥的?可以喝吗?你刚才说的时候我没有注意听。”
苏晨直接被两人整无语了。
于是又解释了一遍,这东西不是喝的,是用来腌制肉,去腥增香的。
王贲这才不好意思的点点头。
苏晨打算让他们亲自体会,印象更深刻:
“我今天安排一桌菜,请你们吃饭。”
“到时候你们吃了,就知道每个调料的作用了。”
“好好好。”王贲鼓掌,他就喜欢在先生家吃。
嬴政一脸嫌弃地瞪了他一眼,但同样很期待和高兴接下来的午餐。
“小翠,你把苏南叫来。”
苏晨让下人把调料搬去厨房,然后亲自指导安排。
定了八个菜,一道汤。
其中有红烧排骨,酱牛肉,凉拌西红柿,乾隆白菜,醋溜土豆丝,孜然羊肉串,水煮鱼,蒜蓉青菜,和一道蛋花汤。