虽说是家宴，但是也不可能真的像寻常人家的家宴一样，在皇家还是有很多规矩的，比如皇帝入座之前，大家是不能入座的。
在家宴正式开始之前，会有尚仪局的宫女太监引导参加守岁家宴的人前往另外一个偏厅等候，并且排列好进场的顺序，毫无疑问的是太子李承乾要走在最前面的，毕竟是储君，地位是一人之下万人之上。
太子之后分为两列，首先是按照皇子公主们按照年龄大小辈分大小挨个排下来，包含已经出嫁的公主在内，第二列就是朝臣诸王，已经离开皇宫的王爷们，或者宗族子弟们打头阵，这些王爷们自然都是李世民剩下的那些兄弟们，数量还是很多的，毕竟唐高祖李渊也是很能生娃的家伙，宗族子弟的话比如河间王李孝恭还有李晦也就在其中，李世民虽然背负着杀凶杀弟的恶名，但是他其实在贞观十一年之前也就只杀过这两个兄弟而已，在李世民的一生，也只在贞观十七年多杀了一个弟弟，就是历史上没什么名气的汉王李元昌了。
在这些王爷们之后，就是被邀请来参加守岁家宴的朝廷重臣了，不用说的当头就是长孙无忌，后面跟着魏征，房玄龄，尉迟敬德，程知节，侯君集等等名臣们。
李毅站在一堆娃娃们之间，看着旁边站着的长长一列的大人物们，心头感慨万千，这些人的名字一个个可都是在史册上闪烁金光，待会就要跟他们一起吃饭了吹牛逼了，真是造化弄人啊。
唐朝人很讲究礼仪，周礼之后，鼓乐相当重要，但凡重大场合，鼓乐必先行。
所以等鼓乐声起之后，尚仪局的太监才开始引导队伍从偏殿进入主殿了。
李毅跟着队伍一直走了进去，来到了自己的位置上站好，在皇帝和皇后入座之前，大家是不能坐下的，好在也没让大家站多久，几乎是队伍刚好都走到了座位上之后，那边李二就带着长孙娘娘一起走了出来了。
李二一身冠服，头戴他自个发明的翼善冠，走在前面挺着个小肚子，边上还有两个宫女跟随左右，看上去很有气派，长孙皇后跟在李二的身后，自然也是盛装打扮，一身祎衣，起色看上去已经好了不少，看上去已经痊愈的差不多了，都能出席守岁家宴了。（关于皇帝和皇后的衣服考究，各个场合，大家可以没事多查查论文，我也是查了之后大开眼界。注意搜唐朝的，各朝各代都不一样。）
等到李二和长孙皇后入了坐之后，下面的一众人等对着皇帝和皇后行礼，随后坐了下来，李毅也混在一群孩子里行礼坐了下去。
这只是家宴并不是明日的元正大朝会，自然就不需要对皇帝行跪拜礼，实际上在大唐，除非是祭天祭祖这样子的重大场合才会跪拜行礼，平常都是不会跪拜行礼的。
吃饭自然是一人一桌分开来吃的，像大家子围坐在一张桌子上吃饭那是之后的事情了。
中国人以前其实一直都是分餐制的，这其中是有很深的渊源，早在先秦时期，儒家思想深刻地影响了传统文化，儒家有一句话，叫做“夫礼之初，始诸饮食”。
礼乐，从吃饭开始。
为了体现长幼尊卑秩序，于是有了这些规定：“天子九鼎八簋，诸侯七鼎六簋、大夫五鼎四簋，士三鼎二簋”“六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，以明养老也”。什么意思呢？“鼎”是烹煮的器物，“簋”是用于盛放煮熟饭食的器皿，周天子跟其他诸侯大夫用的餐具数量是不一样的。豆可不是豆豆啊，豆也是一种盛食器，也就是说地位越崇高，寿命越长，聚会的时候你吃的东西就越多越好，平民之间也是如此，会聚饮酒都以老为尊。
久而久之就形成了严谨的分餐制了，唐朝承袭汉制，自然也是如此。
当然了，合餐制的出现也是在唐朝开始，唐后期，从胡族那边传入了高足座椅，也就是李毅的“唐家居”所售卖的座椅，当然质量上李毅所做的比现在的胡族的高足座椅要好的多。有了高足座椅之后，人们渐渐的开始坐在一张桌子上吃饭了，但是此时依然是一人一份餐，就像吃现在的西餐一样。这个时候不能叫合餐制，而应该叫做合桌而食。
最典型的例子就是唐代敦煌四七三窟壁画，这幅图是一副聚餐图，长方形食桌上两侧就是高足条凳上，但仔细观察，每个人面前都是属于自己的一碟餐食，这实际上是非常像西餐的“分餐制”。
就算是到了五代十国，也依然是分餐制，南唐著名的《韩熙载夜宴图》就是最好的佐证。
一直到了北宋年间，商业经济高度繁荣，涌现了许多商业化市镇，饮食文化开始商业化，食材多元了、烹饪样式的也增多了，公共饮食文化自然也就出现了，从那时候开始，人们开始逐渐合餐了。
所以你可以这么理解，在北宋出现合餐制之前，大家聚在一起吃饭，那就不叫吃饭，那就一种仪式！是专属于贵族的仪式！
平民老百姓吃饭那叫填饱肚子，真正让老百姓开始叫做饮食吃饭，那是在北宋之后，经济的充分发展让美食从豪门贵族走向街头百姓，从琳琅满目的飨宴到贴近民众的茶楼酒肆，饮食逐渐成为具有人间烟火味道的市民活动。
正因为如此李毅的天上人间也是面对着以豪门勋贵还有富商们为对象进行营业的，当然了，现在的天上人间也已经开始推荐用大桌子合餐吃了，外面的小餐馆也都纷纷有样学样了起来。
顺带一提，像长安纨绔们给武曌母亲杨氏贺寿的时候，那寿宴用的就是李毅提供的高足方桌和高足椅，现在想来算是大唐有史以来的第一次正式场合下的合餐了。
当大家都就坐之后，李二就拍了拍手，外面就开始有太监唱菜名了，一个个身穿着襦裙的宫女们施施然的就走了进来，食物都是一份份装的，按照长幼尊卑的顺序给在坐的大家上菜。
没多久李毅面前就摆上了十几个盘子了，盘子里装的很多都是天上人间里才有的菜式，在坐的很多勋贵们自然都吃过，就算是侯君集这样的刚从沙场回来的大将军，也没有觉得奇怪的了。
皇宫里的尚膳局自然是要与时俱进的，现在长安城里的饮食主流那绝对是跟着天上人间走的，天上人间发明了什么新的菜品，那妥妥的就是潮流，再说了皇宫里也是有和天上人间大厨们同处一脉的高手，李毅听说现在已经混成了御厨里的豪杰了，众多御厨们唯他马首是瞻，也不知道经历了怎样的宫斗戏码才混上去的，过往经历总结一下怕是能拍一部御厨版的《步步惊心》。
膳食上齐了之后，就以李二为首，开始说说祝酒词了，等李二说完了，大家就开始正式的吃吃喝喝了。（胙肉是在元正大朝会的时候吃的，考究党不要跳出来喷我说守岁家宴为什么不吃胙肉）
这时候还不到新年祝词的时候，那要到了正子时，正式的辞旧迎新，元正日来到的时候才开始说的，当然了，皇子们送礼，也是从那个时候开始的。
现在才刚刚晚上八点左右，子时也就是晚上十一点到凌晨一点，正子时就是夜里十二点，李毅记得守岁守岁似乎只需要子时过去就好了，也就是说还有距离守岁家宴结束还有五个小时的时间……等等！守岁到子时好像是后来才改的啊！以前好像是守岁一整夜的啊！唐朝怎么守岁的啊？
守岁完之后紧接着就是元正大朝会，大陈设什么的，到了晚上还有元正家宴，而自己从早上睡醒，浪到现在没合过眼，也就是说……
李毅看了看腰间高阳公主送的香囊，又扭头看了看坐在后面稍微有点距离的高阳公主，高阳公主一副看上去刚睡醒没多久的样子，正在啃着自己跟前的炸鸡腿，炸鸡腿当然也是新菜式了，酱好的鸡腿往油锅里一炸，那就是高阳公主的最爱了。
高阳公主肯定是问不了了，好在还可以问自己身边的李治。
“喂喂，雉奴。”
李毅转过身，冲着李治小声地喊道。
“怎么了？毅哥哥？”
小胖子李治也是一手一根鸡腿，听到李毅喊自己，就抬起头看向了李毅。
“守岁要守到什么时辰啊？”
听到李毅这么问，李治愣了一下随后说道：“要守到天亮啊，什么时辰就说不好，大概寅时吧。”
李毅听完了之后立刻面色惨白了起来，元正日大朝会也是天亮正式开始的，实际上官员们五更也就是寅时的时候就已经在宫外等着了。
也就是说，我这边熬夜守岁结束，紧跟着就要去大朝会了？！
难怪高阳公主今天都没找自己玩桌游而是大半天就跑去睡觉了，还问自己睡不睡，要是自己知道要熬到明天晚宴结束才能睡觉的话，今天白天绝对不浪了！
李毅一想到这就赶紧把腰间装着提神醒脑作用的薄荷香囊给拿了出来，先吸了一口，今天全靠它了。
而就在这时，伴随着悄然改变节奏的钟鼓乐声，一群下着霓裳，上着羽衣的舞姬拖着长袖嫣然走了进来……