第二十三章 菜式
吃罢午饭兄妹几个都小睡了一会儿,主要是几天都没有休息好了,而且在宛心看来,睡觉的好处可是很多的。
他们兄妹几个都还小,睡觉可以长身体,还能节省体力,还能让时间过得更快一点儿。
宛心睡到申时就起来了,宛青跟小弟没醒,她也没有喊她们,轻手轻脚的下了地往厨房走去。
还没去就听见火烧得噼里啪啦的,不用看就知道是林华,因为她经过外屋的时候就发现林华已经起了,只有林鑫还在睡着。
“宛心,咋不多睡会儿?”
宛心刚出现就被林华看见了。
“睡不着了,哥,你锅里煮着啥呢?”
这里虽然称为厨房,这灶台其实就是用石头垒起来的,四周也是空旷的,就四个角订了四个木头庄子。
至于这房顶上就是用稻草遮盖了一下。
现在用的锅是一口一尺八的大锅,这是林华昨晚背回来的,是林武厚给的,宛心本来不想收的,可是一看见自家那些缺胳膊少腿儿的锅碗瓢盆也就歇了那个心思了。
更何况这些东西还是半新的,也就是原主人家用过的,若是新的宛心铁定不会收。
“你不是说小弟不能喝多了生水吗,我就想着烧一锅开水放凉了喝!”
话音刚落,锅里的水就扑腾扑腾的开了。宛心赶紧找了一个干净的盆子,舀了一点儿开水,把盆子烫了一下,水泼掉以后再装的开水。
不要问她问什么这么做,这只是个习惯问题而已。她前世就喜欢这样,这习惯也延续到了现在。
“哥,咱们给小弟取个名字吧!”宛心提议道,总不能一直小弟小弟的叫着,有点儿不成调。
“好,可以先取个小名儿,大名等过几年再说吧!”
林华略微思考了一下就同意了,这大名都是要长辈赐名的,心里又感觉有那么点儿对不起小弟了。
“好,一会儿等林鑫跟宛青起来,咱们问问他们,看看给小弟取个什么名儿。”
宛心心里其实已经想好了,可本着一家人应该什么事儿都商量的传统美德,她还是想要征求一下其它人的意见。
“行,你看着办就行。刚才我看了一下井里的鸡肉,还是冰凉的,一点儿没有味儿,没有想到咱们这井水这样好!”
林华说到这个有点儿兴奋,这井里的水一直在那个高度,这样大热的天儿都没有降下去,就是村子里其它的井到这个时候可都是垫底了。
他总觉得这是老天在帮他们兄妹。
呵呵,宛心很想说,哥,这可都是我的功劳,只是她也没有想到那井水还有保鲜功能,这大夏天的把肉菜放里面还能不坏。
呃,只是有一个严重的问题就是,那也要他们有肉菜可放啊!突然感觉天雷滚滚,现实真是太残酷了。
“哥,晚上那个要来吃饭对吧?”
宛心决定岔开话题,不想在纠结他们家没肉吃这个事实,想想她前世嫌弃三天两头的吃肉,现在想吃却没有,喔,这都是报应啊!
“嗯,他说得要来!这鸡肉我也不会做,一会儿直接煮了就行了吧!”
林华很没底气的说道,他自己是真的不会做饭。熬稀饭还勉强可以,可是这肉菜他就真的没办法了。
看见林华期待的小眼神儿,宛心喜得不行,自家这个大哥咋会这么萌呢?她很想说自己也不会打击打击他的。
转念一想也就放弃了,这身子的原主是会做饭的,大小就被方氏给揪着做这做那的,不过肉菜她还真的没有碰过。
一是因为吃肉菜的机会少,二是因为方氏不会让她碰肉菜,怕她会偷吃。默默的抹一把心酸泪吧!
“哥,我会做,你一会儿把鸡肉宰了吧,宰成一块一块的,咱们炖一锅,这样还可以喝鸡汤。要是有点儿蘑菇什么的就更好了。”
后面一句话是对自己说的,哪知道林华听见了转身往屋子里跑去,没一会儿就拿着一包东西出来。
是用树叶包裹着的,走到宛心面前就打开了。
哇哦,木耳,黑木耳,这可是好东西啊!虽然没有香菇啥的,可是这也是不错的啊!炖在鸡汤里也同样美味。
“宛心,你看看这个能吃吗?我跟林鑫在树林里发现的,是长在一颗树上的,我就想着弄回来看看家里也没有吃的,所以——”
这东西黑不溜秋的,他们看到的时候还特意尝了一下,没有味道,有泥土,有点儿豁牙,洗干净应该就好了。
他们尝过,到现在都没有事儿,也就是说没毒,就算不好吃,至少能给家里添个菜,准确的说是添个裹腹的菜。
“可以的,哥,这个炖在鸡肉里肯定好吃。你先熬过稀饭,我去把这个洗了!”
宛心接过那些木耳就往井边走去,本来是可以让林华洗的,她突然想到空间里有块土地,不知道这个能不能种出来,先丢点儿进去,后面进去看看不就行了。
哎呀,我的天,宛心一拍脑门儿,她咋这么傻呢?空间里有土地,她怎么就让它空着呢,昨儿弄回来的粮有那没有脱壳的,她应该先弄一些进去种着才是啊!
唔,她咋这么笨呢,真的是笨死了笨死了!放着这么好的资源不用,简直就是笨到家去了嘛!
“宛心,你怎么了?”
宛心的动作太大引起了林华的注意。呃,这是又被抓包了吗?
“有蚊子!”
撂下这么个借口就开始专心的洗木耳了,一边洗一边研究着晚上的菜。虽然她前世的手艺不错,可这里没有材料啊!
两只鸡宰了炖锅鸡汤,多放些木耳在里面,这样家里的几个孩子都能多吃点儿,这是她的私心。
她还看了林武厚拿的素菜,是一堆长得有点儿像莴笋的东西,可是看着又不像,只有等做出来才知道。
哦,对了,还有她上午跟宛青摘回来的马齿苋,中午做了都说好吃,那又有一个菜!不错不错,这可是两菜一汤呢,高级别的待遇了。