忌口，一般是指患病与服药期间需要注意的饮食禁忌。有些人视其为金玉良言，：不敢越雷池一步；有些人却不以为然；也有些人认为中医很讲究忌口，而西医则百无禁忌，故不可不信，但也不能全信。真是众说纷纭，莫衷一是。那么，忌口究竟有无科学道理呢?