开加盟店这个想法,顾嘉祺并不是突然冒出来的。其实在店里生意好的时候,她就想过把烧烤店开到其他地方去,最简单效率的办法就是加盟。
并且顾嘉祺十分确定自己的店,一定会吸引许多人前来。只是因为一切时机还不太成熟,顾嘉祺没有和任何人提起过。
穆丞的到来,加快了这个进程。
向穆丞仔细介绍了何谓加盟之后,顾嘉祺道:“我店里的配方是不会卖出的,穆家主若想在京城开烧烤店,我只建议加盟这一个法子。”
顾嘉祺说完,不再继续说话,给足时间给穆丞思考。她并不担心穆丞拒绝,加盟一事对他来说绝对只有好处没有坏处,况且就算没有穆丞,将来也有会其他人。
总会有人看见这个商机。
片刻后,穆丞谨慎的看向顾嘉祺,忍不住道:“顾老板真是厉害,如此周密的计划和安排,想必早就想好了吧?”
顾嘉祺笑而不语,算是默认。
穆丞抬手喝了杯茶,最后下定决定道:“我加盟。”
“顾老板,你确实厉害,若不是个女人,恐怕估计也没我穆家什么事。我来肃州城,本就是为寻找商机而来,如今这个好的机会摆在眼前,当然不能错过。”
顾嘉祺笑道:“穆家主过誉了,既然您有意向,那不如咱们好好商议一下细则?”
接着,两人当场敲定,加盟费一万两银子,顾嘉祺每个季度定期向穆丞提供烧烤料和菜单,而穆丞则定期派人来顾嘉祺店里学习烧烤技术。
同时穆丞开店的招牌沿用顾氏二字,商标也要用她的。
商议好所有的事情,顾嘉祺立下文书,并且两人在上面签字画押。
顾嘉祺将人送到门口,道:“承蒙穆家主关照,这字据一旦立下便生效,我会送一份去衙门那公证,确保我们双方的权益。”
穆丞听罢笑了,眼睛里冒出几丝老狐狸的光,说:“顾老板真是玲珑心,如此谨慎。”
“做生意自然要谨慎一点好。”
送走穆丞,顾嘉祺呼出一口气。
这穆丞看着挺好相处的,也没什么架子,但真谈起生意来还挺不好对付,话里话外都是坑,而且处处想占她的便宜,顾嘉祺打起十二分的精神才没被带坑里。
回头见祁怀瑾正打量着自己。
顾嘉祺疑惑的问:“你盯着我做什么?我脸上有东西?”
祁怀瑾摇摇头,拉着顾嘉祺坐下,给她倒了一杯水,道:“穆丞此人是个老狐狸,你被他的表象给骗了,以后少和他接触。”
顾嘉祺无奈的笑笑。
她也是才发现。
“少接触是不可能的,他可是我的大客户,财神爷呢。”顾嘉祺嘀咕着。
虽然她也不太喜欢穆丞这样的老狐狸,但做生意嘛,有钱赚就行,谁管穆丞是什么样的人,只要没坑到自己。
祁怀瑾无奈的摇摇头,“算了,由你吧。”
他不喜欢穆丞,是因为穆丞私心太重,又过于重利,这样的人不可深交。一开始,他还担心顾嘉祺被骗,不过刚才一番看下来,是他多虑了。
顾嘉祺显然可以应对穆丞,不用他担心。
次日一早,穆丞出现在店里,让顾嘉祺颇为惊讶。
“穆家主不是今日启程了吗?怎么有空来我店里,这是想尝尝我们这的早餐?”顾嘉祺笑着说道。
穆丞指了指身后的几个人,说:“这些都是我穆家干了十几年的厨娘,手艺精湛,此番就留下你店里学习,劳烦顾老板好好教了。”
这是一开始就答应好的内容,顾嘉祺点头道:“这是自然,只要几位肯学,都可以学会。”
穆丞又道:“另外我还想和顾老板谈谈字据上的事,这招牌我觉得不如用穆氏的好,毕竟京城事事都讲究一个名头,这样也有利我更快回本。”
顾嘉祺眉心一跳,没想到穆丞突然说这个。
合同都签了现在想反悔,这个穆丞真是老狐狸。奈何对方是大客户还不能得罪,顾嘉祺为难道:“这……实在不方便,字据昨日就送去官府了,现在拿不出来。”
穆丞表情一僵,半信半疑,顾嘉祺的动作有这么快?
但她都这么说了,不管是真是假,他都不好再继续下去,最后只简单寒暄了几句便离开。
剩下三个高矮胖瘦各异的厨娘站在原地。
顾嘉祺看了一眼,叫顾磊过来,“你带这几位去后厨瞧瞧,让她们熟悉熟悉。”
穆丞这趟至少要两个月才会回来,这三个厨娘有的是时间学习,顾嘉祺不怕她们学不会。
唯一担心的就是,这三人初来乍到会不习惯,毕竟是穆家的人,顾嘉祺多少还是要关照一些,于是没几日便抽出空来,找到顾磊询问她们的情况。
顾磊语气有些迟疑,道:“她们适应的倒是还不错,至于其他的……”
顾嘉祺有些疑惑,“学不会?”
这点顾嘉祺也有想过,烧烤虽然看着简单,但也需要技巧,而且还是个辛苦活,手脚笨点的是需要些时间,于是并没有太出乎意料。
顾嘉祺说:“你只说她们现在能做什么,不能做什么。”
如果有什么问题,也好及时解决,因材施教。
顾磊叹了口气,最后道:“我实在不知道该怎么说,阿姐你自己去看看吧。”
顾嘉祺带着疑惑来到店里。
她这阵子一直在忙订单的事,来店里少了,就算来也没进过后厨,并不知道什么情况。
此番一进去,便看见自己的人还是和往常一样忙碌,但是却没看见那三个厨娘。顾嘉祺疑惑的看了一圈,问:“穆家的三人呢?”
祁雨湘听罢翻了个白眼,朝门口那边抬了下巴,道:“偷懒呢。”
顾嘉祺走到门口一看,三个人竟然坐在树荫底下嗑瓜子聊天,好不快活。
看见顾嘉祺,三人愣了一下,有一瞬间的慌张,随后很快镇定下来,笑嘻嘻和顾嘉祺说:“顾老板来了,好一阵没见你,是不是特别忙?”
旁边一人打趣:“那可不是,顾老板可和咱们不一样,人家是要做大事的。”