祁雨湘没明白顾嘉祺的意思。
顾嘉祺却激动的说：“新产品上市之前，都会因为没见过，没吃过，而让客户产生一种不敢轻易尝试的心理，但如果是免费试吃就不一样了。”
“让他们免费试吃我们的新口味，喜欢的人下次就可以直接点，不喜欢的人也不影响，这是个好办法。”
祁雨湘目瞪口呆的看着她，这些事她倒是没想过。
不过顾嘉祺说的有道理。
很快，顾嘉祺就准备好了新口味的调料，以及免费试吃新口味的招牌。
顾氏烧烤店在肃州全城出名，这会推出新口味免费试吃，自然是不少人过来凑热闹，其中还属不少老客户。
顾磊在大堂里招呼，顾嘉祺则和祁雨湘站在柜台前记录，将所有参与免费试吃的人记录下来。
这活简单，原本是交给祁雨湘去办的，顾嘉祺在一旁核算账本。
但忽然，祁雨湘丢下纸笔，交给顾嘉祺后变一溜烟跑了。
顾嘉祺还以为她去玩了，结果却看见她是去了后院厨房，不由得好奇，她去那里干什么？
叫来祁怀瑾过来帮自己看柜台，顾嘉祺走到后厨一看，竟然是祁雨湘在监督后面备菜送菜的员工，嘴里挑剔道：“行了行了，这个肉不能给太多，免费的意思意思就够了。”
“太多了咱们不赚钱了，要亏死的。”
敢情是过来替她省钱的。
干咳两声，顾嘉祺道：“没事，这个就按原本的分量来，咱们送的也不多，不会亏的。”
祁雨湘这才不太情愿的起来。
她其实心里比顾嘉祺还忐忑，因为这个新口味的上市，也有她的努力在。如果只是不受欢迎倒还算了，但要是害得店里亏钱，那她简直是又惭愧又丢人。
顾嘉祺不知道她想这么多，还以为她只是单纯的想省钱，道：“该省省，该花花，这种事没必要吝啬，大部分都是老客户，得罪他们不值当。”
祁雨湘一想也是，不能得罪老客户。
那她现在什么都做不了，只能等待客户的反馈结果了。
果不其然，新口味上桌没一会，续水的动作就没停过。一部分完全不能接受，吃了一口就丢到一旁，嫌弃不已。
另一部分人则是又爱又恨，明明辣得受不了，却还是停不下来。
但讨厌的人还是比喜欢的多。
这倒是在顾嘉祺的预料之中，毕竟新口味，接受的人少是正常的。
但是一连几日过去，来店里试吃辣味的客人，不减反增。去外面一打听，才知道她店里推出辣味这事，早已在外面传开了。
喜欢的人夸赞不已，不喜欢的人十分嫌弃，这种两极分化眼中的评价，在外面被讨论的热火朝天，甚至还有人打赌过来试吃顾氏烧烤店的辣味烧烤，看能不能撑住。
一来二去，这些天店里的生意竟是日日爆火。
这也真是意外之喜了。
忙里偷笑，顾嘉祺趁着没人注意的功夫，偷偷溜到后院透气。人一多就累，腰酸背痛的，顾嘉祺艰难的锤腰。
“顾老板。”
忽然，一道声音响起，吓了顾嘉祺一跳。
她回头一看，居然是隔壁锦仙居的老板，显然是朝着她来的，开门见山道：“顾老板好本事啊，新店开业才一个多月，生意就这么好了。”
“后生可畏啊。”
顾嘉祺原本有些困意的脑袋，瞬间清醒了。
之前被人害，吃过暗亏后，她就把周边的对家商户全部弄清楚了。其中这个张老板，就是一个出了名的老狐狸，做生意极其狡诈，说话也圆滑至极。
对付这样一个老油条，顾嘉祺自然不敢放松，谦虚道：“前辈谬赞了，我不过是运气好，还得靠各位前辈支持，我这店才能开的下去。”
顾嘉祺倒也没有说假话，她在肃州做生意，就不能得罪肃州的商人。
不然他们要是联合起来将她赶出去，她是一点办法也没有。
能不得罪就不得罪吧。
正想着，张老板突然冷哼一声，表情瞬间变了，“顾老板你是发大财了，可苦了我们这些小店，每天天的只能吃些你后头的残羹剩饭！”
顾嘉祺眉心一跳，就知道如此。
张老板早不来，晚不来，这个时候来找她，显然是因为这几天她店里生意太好的缘故。
之前刚开业的时候生意好，还能说是新鲜感。现在都一个多月了，她弄一个免费试吃，就周围的客户全部吸引过去，周围的生意自然变差。
张老板做了一辈子生意，也是头一次被一个小姑娘压一头，因此十分不爽。
顾嘉祺虽然不喜欢这个人，但还是恭恭敬敬道：“张老板言重了，您有所不知，我实在没什么本事，就会做饭，口味还特别奇怪，自己研究了个辣味。”
“可我让我身边的人尝了，都说有得喜欢有得不喜欢，我不是实在没办法，这才想出免费试吃的点子来吗？”
“我这也是免费试吃，没挣钱的。”
张老板见顾嘉祺态度一直很好，倒也没有继续咄咄逼人，只是道：“就是因为你没挣钱，我也没挣钱，那你搞这些免费试吃有什么意义？你这不是恶性竞争吗？”
顾嘉祺一愣，没想到这张老板竟然还明白恶性竞争这个词，看来真有几把刷子。
但她这可不是恶心竞争。
顾嘉祺知道和他解释，也未必会听，毕竟像他们这样的人，只会愿意对别人说教，反而听不进去别人的建议，于是道：“恕我直言，我觉得眼下那些来我店里的人，就是为了凑个热闹。”
“等着阵子过去了，大家吃我店里的烧烤吃腻了，自然会想起锦仙居的来。”
“这就好比野粥小菜偶尔尝尝鲜不错，但吃多了就腻，最后还是会想起张老板您那边的好，到时候您还愁没生意吗？”
张老板不说话，这点他做生意多年，自然是想到了。
他来找顾嘉祺，就是想试探一下，她弄这一出免费试吃到底准备做什么？还有没有什么后手。
然而顾嘉祺表情赤诚，好像真是只是为了让每个人都可以免费试吃似的。