据世界卫生组织统计，平均六个中国人中就有一个人有脱发症状，而且脱发已经出现低龄化趋势。现在脱发的人太多了，很多明星的发际线也成了大众关注的焦点。
脱发会使颜值打折。对此，有些人不以为意，觉得反正不碍吃喝，大不了掉光了去植发；也有人苦恼至极，但又不知道该怎么阻止头发大把脱落。
什么情况算得上“脱发”？
想治疗脱发，先要搞清楚一个问题——你是不是真的脱发？因为脱发和掉发不是一回事。掉发是一种生理现象，正常人每天会掉落50～100根头发，之后有对应数量的新生头发补充，头发总量基本保持不变。只不过人们往往只看到掉下来的头发，而注意不到长出来的新头发。
只有当一段时间内掉落的头发超过长出的，才属于脱发，医学上称之为“休止期脱发”。这种情况的脱发也会在一段时间后停止，头发还能长回原来的水平。女性的脱发大多属于这种。
什么时候会出现“休止期脱发”呢？
体重下降过快时，比如过度减肥的人，或者大病初愈的人会出现“休止期脱发”。这种情况与营养失衡有关。
孕产妇会出现“休止期脱发”，这是体内激素水平变化巨大使然。产妇一般是在产后两个月时大量掉发，产后四个月时最严重，产后一年之内，头发会恢复到产前的水平。
还有突然而至的精神压力也会导致“休止期脱发”。所谓“一夜白头”，不全是文学夸张，在医理上确实成立。
你的脱发如果属于以上这几种情况，那么是可以自愈的，也可以借助药物来尽快改善，这就要用到中医的补血药。
中医讲，“发为血之余”，意思是，身体的气血只有充盛到有富余的时候，才能营养到头发。和心肝肾这些重要器官相比，头发是不影响生命的，血虚的时候身体会“舍车保帅”，先减少、放弃头发的营养。因此，一个人身体不好，疾病发生时，多会有头发脱落或者枯萎的表现。
换句话说，要想头发丰盛有光泽，就不能血虚，充足的气血才有余力顾及头发。就是因为这个，能生发的中医药都是补血药，比如何首乌、熟地黄、桑葚、阿胶。
如何补血养发？
头发的护养毕竟不同于治病，是需要长期进行的，这就要求养血生发所使用的药物，毒副作用一定要最少。能满足这种条件的药物，多属于中药里的“上品”。
中医讲，“上品养命”。和那些杀菌消炎药物所具有的毒副作用相比，“上品”是最安全的，是可以滋养生命的。因为安全，所以可以当食物吃，这就是我们常说的“药食同源”。能进入这个“药食同源”名录（指《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》）的药物，才适合长期食用来维持和改善发质。上面提到的四种补血药中，只有桑葚和阿胶入了这个名录。
何首乌虽然能补血，但本身有毒性，特别是生的。以前就有为了生发乌发，用何首乌炖汤喝导致肝衰竭的新闻报道。熟地黄也一样。因此，只有在脱发的同时还有其他明显的血虚表现，才值得动用这些药物。如果想在生活中通过食物甚至零食来生发乌发，改善发质，而且可以当甜食，那就选阿胶桑葚膏。
做法很简单，最好是用正宗的东阿阿胶，买的时候让药店打成粉，同时准备桑葚，如果想好吃，可以配上黑芝麻，这三者的比例是1:1:1。桑葚也是补血乌发的，而且有甜味，加了桑葚，就可以少加冰糖。
把阿胶粉、桑葚、黑芝麻同时放在不粘锅里，加入0.5比例的黄酒，开小火慢慢地把阿胶粉溶化后，再熬制10分钟左右就可以了。成品糕放凉后，用刀切成小块放在冰箱里，每天吃20克就可以，20克一般含有6克左右的阿胶。
因为是零食，肯定比吃药更容易坚持，而补血生发，本身就是要细水长流的。因此，你不要指望吃三天，头发就长出来。但通常只要吃一个月，头发的数量和质量就能有明显的提升。因为一个月的时间足以改善血虚状况，让你度过这个脱发的时期。
佟彤养生小妙招
想在生活中通过食补来生发乌发，改善发质，就选阿胶桑葚膏。做法很简单，最好是用正宗的东阿阿胶，买的时候让药店打成粉，同时准备桑葚，如果想好吃，可以配上黑芝麻，这三者的比例是1:1:1。把阿胶粉、桑葚、黑芝麻同时放在不粘锅里，加入0.5比例的黄酒，开小火慢慢地把阿胶粉溶化后，再熬制10分钟左右就可以了。成品糕放凉后，用刀切成小块放在冰箱里，每天吃20克就可以，20克一般含有6克左右的阿胶。