第一千四百三十五章 科技与狠活
卢欣然见到秦昊龙颜大怒，要迁怒御厨，连忙将他拦住：“皇上，是臣妾吩咐御厨，烧菜时少放盐。”
“现在的盐，一斤一百两...”
“朝廷也不富裕，能省则省。”
秦昊下意识道：“一斤一百两又如何？皇宫大内，还能吃不起盐？”
“等一下...你说一斤盐多少银子？”
卢欣然叹息一声，道：“皇上，您还不知道？民间已经闹翻天了！”
“西蜀地震，盐井崩塌，盐路断绝。”
“如今的官盐，已经涨到了一百两银子一斤。”
“百姓们怨声载道...”
秦昊脸色一沉，道：“朕这几日，一直在操劳国事，还不知道这事。”
皇上高居庙堂，目光有着局限性。
哪怕是秦昊，也不可能事无巨细，知道民间发生了盐荒。
卢欣然是一个聪明的女子。
她确实食欲不振，吃什么都味同嚼蜡。
不过，卢欣然也是通过这种办法，委婉告诉秦昊，民间发生了大事。
秦昊点点头，对卢欣然道：“爱妃，朕知道了！不过，盐荒是小事！你食欲不振，是大事！”
“朕会想办法解决！”
言罢。
秦昊离开宫殿，径直前往御膳房。
“皇上驾到！”
御厨们正在忙碌，热火朝天，听到太监尖细的声音，连忙跪下，诚惶诚恐道：“吾皇万岁万岁万万岁！”
君子当远庖厨。
秦昊身为皇帝，很少到御膳房这种地方来，免得沾染一身油烟味。
因此，御厨们天天烧菜给皇上吃，却很少有人见过皇上。
这时候。
他们看到一个剑眉星目、英武不凡的年轻男子，一袭明黄龙袍，龙行虎步，踏入御膳房。
他就是当今皇上秦昊！
御膳房的御厨有几十名，
秦昊眉头微皱，问道：“今日卢皇妃的饭菜，是谁烧的？”
一名身材矮胖，相貌敦厚的男子站出来：“禀告皇上，是小人烧的。小人名为王傲来，是京师燕春楼的主厨...”
秦昊冷笑一声，道：“朕管你是谁什么楼的厨子！你可知道，你烧的饭菜，皇妃一口都没吃，说是没有滋味！”
“若是饿坏了皇妃，伤到了腹中龙子，你承担得起吗？”
噗通！
王傲来听的胆战心惊，额头上冷汗直冒，连忙跪在地上，磕头如捣蒜：“小人该死...小人该死...”
“是皇妃让小人少放盐，不要放高汤，说是要清淡一些...”
秦昊淡淡道：“起来吧！你该庆幸，皇妃替你求情！朕也没有责怪你的意思！”
“朕这次来御膳房，是让你亲眼见证，什么叫厨艺！”
此话一出，全场皆惊。
御膳房内，鸦雀无声，针落可闻。
所有的御厨，都瞪大了双眼，不可思议的看着秦昊。
就连跟在秦昊身后的静公公，整个人都愣住了，简直怀疑自己听错了。
皇上刚才说什么？
他的意思是说，自己的厨艺比御厨们都厉害？
这也太离谱了！
是！
皇上确实是文武全才。
甚至，静公公相信皇上，精通医术、绘画、诗词歌赋，还懂得佛道儒三门的奥义，乃是不世出的圣人！
可皇上说自己的厨艺，远胜御厨，那可就太离谱了！
就连静公公都不信！
毕竟。
静公公从未见过皇上下厨房烧菜做饭。
烧菜，跟练武一样，熟能生巧。
从未听说，一个从未下过厨房的人，第一次就能烧出一锅好菜的。
御厨们虽然嘴上不敢说，心里却是同样的想法。
皇上治国再厉害，烧菜也不可能是他们的对手。
要知道。
御膳房里的御厨，可都是从大夏各地的酒楼，高价请来的大厨。
皇上这话，实在是言过其实！
秦昊目光扫视一众御厨，淡淡道：“你们不信？好，朕就让你们开开眼！”
秦昊当皇帝这几年，每天吃的都是皇家御膳，美味珍馐。
说实话。
秦昊有一个切身感受，就是所谓的皇家御膳，并不好吃。
难怪，秦昊在上一世，看末代皇帝溥仪的自传，里面说御膳不好吃，临死前就想吃一碗泡面。
这不是溥仪信口胡言。
而是古代的御膳，那些最顶级的美味珍馐，制作的工艺虽然十分繁琐，用的食材也是顶级的。
但是味道，却没有想象中的那么经验。
究其原因。
现代菜和古代菜最大的区别，就是调味料以及食材的更新换代。
试问。
辣椒尚未传入大夏，秦昊想吃一顿火锅解馋，如何能做到？
秦昊想吃一顿简单的番茄炒鸡蛋，结果大夏没有番茄，又怎么办？
还有烤羊肉。
哪怕是漠北草原上的顶级羊肉，不放孜然，如何能压住羊膻味？
可是，孜然这种后世如此常见的调料，也是苏放下南洋，刚刚从那里穿入大夏的！
也难怪华真公主一直吃不惯大夏的饭菜。
因为除了大蒜之外，大夏实在缺乏处理食材腥膻的调料。
秦昊为什么要倾大夏之力，也要支持苏放下南洋，并且亲手为他绘制图鉴，让他从海外，将土豆、玉米，以及各种调料带回来？
正是为了丰富大夏百姓的餐桌！
所谓幸福。
不光是吃得饱，更是要吃的好！
除了这些天然的调料、蔬菜之外，还有一点，就是味精的出现，彻底改变了饮食行业的格局！
说白了，就是科技与狠活。
御膳房的大厨们，都是经过严格训练，手艺都是顶尖的。
可是，他们哪怕熬制的高汤，烧制出的饭菜，依然显得寡淡。
在没有味精的情况下，想要追寻鲜味，需要耗费大量的时间，无数道工序...
而且，这种所谓的鲜味，受到食材的影响，很不稳定。
而味精，只需要几小勺，就可以化腐朽为神奇。
哪怕是一碗普普通通的泡面，也可以让溥仪魂牵梦萦，临死都念念不忘。
当然。
秦昊并不打算调制味精。
味精的主要成分是谷氨酸钠，最初是从海带中提取的。
而且几顿海带之中，才能提取出一克味精。
海带也是海货，不是沿海地区，获取的难度极大。
秦昊要制作的是味精的替代品鸡精。