孩子们的反应把在场的人逗得哈哈大笑。
不过闻着锅里的香味儿，众人也是忍不住咽着口水。
猪肉真的有那么好吃吗？
为了改善伙食，苏砚还安排李玉莲去买了一小袋面粉。
他将木薯蒸熟之后，将木薯和面粉揉在一起，加上一点土糖，做成馒头的形状。
“大家伙别着急，蒸笼上汽了，马上就可以吃了。”
门外大山也兴冲冲地跑进来：“砚哥儿，你让我砍的柏树枝全都砍回来了。还有盐，盐也买回来了。”
一提到盐，大山就有些心疼。
苏砚让大山把他以前读的一些书全拿去卖了，买了一袋子盐。
糟蹋啊。
那可是纸质的书，虽然大山没怎么读过书，但他也知道书本的珍贵。
里面都是圣人之言，读了是能够考状元当大官的。
更何况，寻常人家有一册竹简做的书卷就已经高兴得不得了了，苏砚居然把纸质的书卖了，就为了买盐，真搞不通他脑子是怎么想的。
盐有什么好买的，玩意用完了，干活的汗巾泡一泡不就有盐味儿了。
或者醋布也行。
这钱花得真冤。
苏砚也不和他解释。
锅里的木薯馒头和肉都弄得差不多了，就让它炖着吧，还入味儿一些。
苏砚跟着大山来到外面的一片空地上。
“嗯，大山，搭得不错，下面的土坑挖好了吗？”
“挖好了，砚哥儿，你到底要干啥啊。”
“一会儿你把肉都挂在这些架子上，然后将柏树枝点燃放到这土坑里。”
“你要熏肉？”大山居然明白过来。
只不过，他从未见过这样奇怪的土坑。
这是苏砚根据在部队时学到的野外无烟灶改的，这些烟会顺着通道飘到搭建的棚子里。
而且几乎不会产生明火。
就算有一点，那也无关紧要，毕竟在土坑内，不会传播蔓延。
视察了木棚后，他也不停歇，一边令大山研磨盐块，一边就着花椒、八角等香料对猪肉进行腌制。
一些围观的人虽然不懂，也有样学样，跟着动手干起来。
不多时，一头猪便完成了腌制。
恰好此时，肉也炖得差不多了。
这次来的人比上次干活还多，许多家属都来了。
苏砚家的院子便坐不下了。
不过乡下人倒也不讲究，在外面的路上，或者什么地方随便找个地方就坐下了。
苏砚知道人多，卤的猪头肉、大肠、猪肝等肯定不够分，他就让李玉莲先把这些肉食切碎，每个人两个木薯馒头一勺卤肉。
这样就能避免有的人吃得多，有的人却没得吃的现象发生。
人多好办事，不一会儿众人就都分到了馒头和卤肉。
“这大郎搞的些什么奇奇怪怪的玩意儿，老婆子这么大岁数还没见过。”
“上次玉莲熬的粥倒是很好喝，只是不知道这个馍馍味道怎么样。你说苏砚他是从哪儿搞的这些吃食？你们知道这是啥吗？”
“害你管他是啥，能吃不就行了。苏砚虽然年轻，不过说了让大家吃上饭就让各位吃上饭了，这个族长，称职！我反正服了。”
“可不是嘛，这次苏同大人的案子，要不是立仁东奔西走，给咱们求情，现在咱么那估计都被送到北镇了，还有没有命都不一定。”
“那些白眼狼，救命大恩不懂得报答，居然跟着苏文丕那个家伙去给董集茅帮工。这个土老财平日里仗着董格求撑腰，没少欺负咱们。”
“可不是嘛，给他帮工，他倒反要分我们得粮食，天底下也没这个道理，出力还倒贴。”
“诶，可是眼下插秧也不知道来得及吗，这秧苗才播种下去没几天。”
“你说族长每天晚上让人去那个什么温室大棚里烧柴有用吗？”
“谁知道呢？不过族长是秀才，读过书的，我信他。”
闲聊中，众人照着苏砚的法子，将馍馍掰下来沾点儿卤水，然后分开，夹一些卤肉放里面，套着食用。
“你说族长，这读书人就是讲究，搞这么复杂，搞得这就好吃了一样——”
“姆——”
这味道，木薯和面粉的清甜，猪头肉的卤香，大肠的软糯，绝了！
天底下真的有这样的美食吗？
老天爷，皇帝老子怕是也没吃过这样的美味吧。
一口下去，众人仿佛解开了封印，嘴里不停地咀嚼忙碌着。
玛德，这可是肉啊，这都多久没吃过肉了。
没想到，猪肉竟然也能这么好吃。
这日子，有奔头啊。
强子眼睛里含着泪：“爹，族长那天救了你的命，只不过我如何也没想到，跟着族长不仅能有饭吃，还能吃到这样的美味。这不比跟着苏文丕那个白眼狼强多了。”
“你能这么想就对了。族长救了我们的命，你这辈子，都要听族长的，好好报答。这次这些猪肉，族长都说了，也要多亏你做的陷阱和机弩勒。”
“真的？爹，啥也不说了，以后族长让我干啥我干啥。来，我们干了，都在肉里。”
“干！”老木匠举起半块馍馍，也是十分豪迈。
苏砚虽然吃过见过，不过这么多天，总算是吃到算是人吃的东西了，他也饱餐了一顿。
他心里寻思，这是不是就是最早版本的汉堡包。
不过不对，洋人的玩意儿才搞出来几天，这应该算是肉夹馍的前身了。
也不知道大楚有没有关东之地，那里现在有没有羊肉泡馍。
等到众人吃完，肉也腌制得差不多了，苏砚便命人将这些肉上架去熏。
还特意安排了一个人值夜。
这可是宝贝。
在这乱世，地主家也找不到这般美味的熏肉。
肉被切成很小块的细长条。
一时为了快速腌制入味，否则真等上一个星期，苏砚可没那种耐心。
另外，这头野猪虽说也不小。
但除开猪头和内脏，也就那些东西。
苏氏一族刨开跟着苏文丕叛变的，也还是有不少人。
苏砚准备按人头分，将这些肉全都分给村里人。
毕竟村子要发展，他这个族长也不能对员工太抠。