第319章 等吃够了就跑(1/3)

“咳!”青宁凝清了清嗓子,道:“这香煎狍子肉只有三分熟,吃多了不好,您要是喜欢,我再去割些肉来煎了,味道比不上这道菜,但也还能入口。”

比不上要来何用!

青近黎脸色不爽。

是有好东西没吃够的那种不爽。

青宁凝想了想,道:“要不,让叶珩去把野猪肉分给里正他们,我们只留部分,等一三七新鲜肉吃完了,再去抓只狍子或小鹿来?”

除了这样也没有其他办法了。

青近黎冷冷应了声,将刀叉放回盘里。

青宁凝收了餐具,端着回厨房,经过饭厅时,里头传来老头的叫喊,“诶,丫头!”

“孙老有事?”青宁凝停步望过去。

孙不医吃了最后一根青菜后,满脸期待地看过来:“这香煎狍子肉还有吗?再上一道!”

青宁凝没想到这菜这么受欢迎,摇了摇头,“没了,狍子身上最嫩的肉就这么点。”

“那只狍子也不小啊,怎么就只有这么点嫩|肉,其他的肉不行吗?”老头有点嫌弃,又有些期待。

那肉实在是太嫩了,他这辈子就没吃过这么嫩,这么美味的肉!!

青宁凝很遗憾地摇了摇头,“最嫩的肉就这么点,其他肉做不出这种口感。”

“那再让你二叔去抓一头来!”孙不医使唤起人来也是毫不见外。

青宁凝无奈,只得将话语重复一遍,“我家吃不完这么多肉,抓回来太浪费了,要是孙老实在喜欢,我再去寻块嫩点的煎了,味道口感虽不及之前,但也还能入口,孙老觉得可否?”

孙不医想了想,青家现在也不是钟鸣鼎食之家,多猎一只狍子来,确实有些浪费,便点了点头,“恩,去吧,我等着。”

“是,请稍等。”青宁凝点头正要走,后头又忽地响起叫唤。

“诶,丫头等等……”

她停住步子,扭头再次看来。

还以为孙不医有什么事,结果却见老头满是好奇地问:“你家怎么这个季节还有小青菜吃?”

这么冷的天,别说青菜了,连萝卜白菜这些耐寒作物没及时收起来,也会被冻坏冻熟,变得不能或不好吃。

青宁

凝也没隐瞒,如实道:“我用温室种的。”

院子里的温室建起有两个多月了,要不是冬季蔬菜长得缓慢,除了小青菜外,她还能做个茄子煲,弄个拍黄瓜……

孙不医愣了下,倒不是惊奇这温室。

暖房种花种反季节蔬菜,在有钱的大富之家里也是有的。

可……青家不是流放罪民吗?什么时候被针对的流放罪名,冬季也能吃上绿色蔬菜了?

青宁凝看出他的疑惑,微微笑了下,主动解释道:“我每隔半月会去青州当一天厨娘赚点银钱,加上有我二叔打柴,供个小温室还没问题的。”

“再说了,当今虽将我家人流放到此,但也没有说不许赚钱,不许建温室啊。”

孙不医一时不知该怎么说。

大燕律法没有规定这些,元景帝也没有下过禁令,可谁家被流放不是过得惨兮兮,甚至不明不白一命呜呼的,那像她家……

孙不医越发觉得这里不能久留,等吃够了马上就跑!

他挥了挥手,示意青宁凝赶紧去弄第二块煎肉。

青宁凝顺从地颔首过到厨房。

这时,柳石已经从狍子身上割了好几块肉下来,验证过后,将最嫩的肉腌制处理,正要打算煎制。

青宁凝端着盘子进来,看了眼,也不多说。

等柳石煎制好后,她才另外从肉堆里挑了两块合格的肉,边清理腌制,边点评道:“你时间上没把握好,火候也稍微小了点,看着外表有些蕉了,其实里面还不够。”

柳石皱了眉。

青宁凝也不管他怎么想,继续道:“你再看一遍,之前我煎制的是三分熟的嫩|肉,这回我弄全熟的。”

“若是肉质不是顶好顶嫩,那全熟的味道会比半熟更好,当然,这也跟个人厨艺有关。但通常来讲,半生更看重食材,而全熟更考验技术。”

她说着,示意柳石把火烧大,将腌制好的狍子肉下锅煎制。

这次煎狍子肉花费的时间稍微长,一刻钟后才将两块肉排全部煎完,又继续弄了点小青菜,以荤素搭配,营养均衡。

“剩下的肉你继续用来练习,都弄成全熟的。”她留下嘱咐,端了新

煎的狍子肉,分别给孙不医和青近黎送去。

等送完狍子肉,见青夜白还在运功消解那雪鼠血,她想了想,回到厨房边指点柳石煎肉,边准备给她爹煮个漱口汤。

青夜白喝那雪鼠血时的勉强与嫌弃,她可是看得清清楚楚的。

只是青宁凝太看得起自己的精力了。

她这身体到底才十一岁,昨晚在竹林里听音辨位抓了一夜的雪鼠,白天又走了一个上午的山路,这会儿抽空吃了点东西,就昏昏欲睡起来,看着火都差点瞌睡过去,还是柳石练习完煎肉,才把她惊醒过来。

青宁凝勉强提起精神,弄好了漱口汤给青夜白端去。

正好这时青夜白收了功,见她送来漱口汤,便端起喝了口。

青宁凝打了个哈欠,瞌睡虫又爬了上来,要占据她的大脑。

青夜白吐了嘴里的汤水,“昨晚没休息好?”

“不是……”青宁凝眼睑重得不堪负担,脑袋无意识地点了下,有些迷糊地抱怨道:“我昨晚根本就没睡,二叔把我拘在竹林里抓雪鼠,还不许我睁开眼睛看,脸都被冻僵了才听到声音,花了一个晚上才抓到一只老鼠。”

眉头略微皱了下,青夜白扭过头,青近黎这会儿也不在房间了。

他心头疼惜,“你先回房休息。”

“不要。”青宁凝干脆闭上眼睛,“昨天在雪地里滚了好几圈,还没洗澡换衣服,脏死了,我让柳石烧水,换了衣服再说……”

她这样子去洗澡,只怕会淹进浴桶里。

青夜白叹了声,将漱口汤放下,又接过她端着的托盘,“先别洗了,去躺椅上睡会儿。”

“不要,我衣服脏。”青宁凝闭着眼睛拒绝,语气像撒娇的孩子。

“没事,让陈娘子洗就是。”青夜白不容她拒绝,将人提到旁边的躺椅上,压着让她睡下去。

那躺椅是青夜白专属,上面不仅铺了层毯子,还盖了张软皮,躺下去松松软软,比她睡的床还舒服。

青宁凝被按压着拒绝不了,脑袋又确实困得迷糊,便也不再挣扎,只嘟哝道:“一个时辰后要叫醒我,不然晚餐来不及准备了,孙老还想跑的……”

(本章完)