第246章 酒酿小丸子(1/3)
青夜白这些天身子确实有所不适，都未曾踏出过院门。
青宁凝听到这话自然一喜，拍了拍身上的雪沫，“劳烦柳大夫过来了，我爹这些天确实有所不适，他……”
“你不用想走。”青近黎的声音压了过来。
青宁凝一僵。
青近黎从三尺高的小坡上跳下来，对柳朝熠拱了拱手，语气还算客气：“劳烦柳大夫过来了，家兄就在院里，请二位先过去，我这边还事，就不陪二位同回了。”
“无妨。”柳朝熠神色凉淡，衣摆拂过雪地，绕过青宁凝，沿着山路继续朝白岭村走去，声音清冷传来：“今日份的甜食记得给我准备。”
“诶？”青宁凝再愣了下。
药童歉意地笑了笑，抱拳对两人拱了拱手，匆匆跟上主子。
青宁凝瞪眼目送他们走远，自语道：“我怎么感觉，柳大夫不是想来看病，而是想来吃甜食？”
青近黎回头瞥了眼，也不搭话，手里头已经捏了颗小石子，就要弹出去。
青宁凝一惊，弹跳似跃上小坡，拔腿就跑。
这天，依然悲惨。
跑完几圈后，青宁凝满身狼狈地回到家，再次将叶珩喊去烧热水，等泡完澡出来，药童已经笑着在等她做甜食了。
冬天寒冷，炸甜圈等甜食发面时间要长。
青宁凝想了想，找来酿了有两个多月的糯米甜酒，舀了酒糟，加上白糖放在旁边备用；再拿了糯米粉，加水揉成光滑面团，再将面团搓条捏断，揉成一个个粉白小丸子。
锅中烧开水，将备用酒糟倒入其中，煮上小半刻钟，再加入糯米小丸子，轻轻搅动，等煮熟后撒上干桂花。
一道酒酿小丸子就完成了。
叶珩和药童在旁边看着，深深吸了口带着桂花香的甜酒味。
“这是小汤圆？”药童轻声询问。
“嗯，这是汤圆的一种，但我更喜欢叫它酒酿小丸子，这丸子里头没有馅料，只是纯味的糯米丸子，个头比包馅料的汤圆要小上很多。”青宁凝边说边盛了三碗酒酿小丸子，放在托
盘里，一同递给药童。
“麻烦柳哥端给柳大夫和我爹了。”
“哈，这本来就该我做的。”药童接过端盘，笑着拿去给柳朝熠品尝了。
叶珩站在一边，眼睛往锅里瞥了瞥。
那雪白的酒糟花上漂浮着零散桂花，其间还有软糯丸子起伏在内，甜酒与桂花相互纠缠，酒糟与丸子难舍难分，四者相融，气香味软。
单是看着就觉得甜腻。
叶珩收回视线，望向青宁凝，比起这种甜腻的东西，他更在意那甜米酒，“那糯米最后还是出酒了吧？”
青宁凝回瞄了眼，“那糯米甜酒是用来做美食的，不是用来酿酒喝的。要喝酒，等开春后，去周大少那边喝按照配方弄出来酒。”
先前开馔玉楼时，她就先将酿酒配方和蒸馏方式，告知了周大少，就等开春后新酒出窖了。
叶珩眉头拧了下，有些不满，“小爷我就是想喝那甜……”
“吃这个，这里头混有甜酒！”青宁凝不等他说完，先盛了碗酒酿小丸子塞入他手里，转身要去处理食材，“去把石头哥叫来，这个时候可以准备午饭了。”
叶珩顿了半瞬，垂头看了眼碗中浮着的雪白小球，头回嫌弃起青宁凝做的食物来。
酒，他想要喝那糯米酒！
“就不能单独……”
“想都别想。”青宁凝不客气地再次截断他的话语，“要是不想吃这酒酿小丸子，你可以放着别吃，家里人多，这么一锅未必够分。”
马上就要到午饭时间了，她煮的不多，也就每人一小碗尝尝味。
叶珩抿了抿嘴，有些不甘。
可青宁凝不愿意的事，他又能怎么办？
“哼！”叶小爷心有不满，端起碗，撇开其中的雪白丸子，仰头两口就将碗中酒糟汤喝了。
桂花的香味与酒糟的软甜在舌尖一转，很快滑入食道。
甜自然是甜的，还有股不淡的酒味儿，带了点点酒糟特有的轻微酸感，却是一点也不腻人，反而微酸甜糯，很是好喝。
叶珩愣了下，再次垂头朝碗里看去。
碗中甜汤已被饮尽，只剩几个软白丸子和部分酒糟花，被汤勺撇在一起，闻着还有些酒味。
叶珩一时大动，舀了勺小丸子送入嘴中。
糯米粉做的小丸子自是香软，加之酒糟渗入，哪怕里头什么馅料都没有，味道也是足够了。
叶珩几口将碗里剩余的小丸子和酒糟解决，眼睛朝锅中瞟去，舔了下嘴唇，还有些想吃。
青宁凝蹲在旁边舀水洗菜，不用抬头也猜到某位小爷的视线，“不用看了，里头已经没你的份了，去叫柳石过来帮忙，否则……”
她忽地回头看了叶珩一眼，嘴角笑容浅浅，“叶公子，想学一辈子的翻勺吗？”
叶珩一惊，丢下碗，转身就走，“我去叫柳石。”
翻炒一辈子的细沙石不可怕，可怕的是某人嘴角的笑。
……
午饭过后，柳朝熠没有带药童回去，而是以需要继续给青夜白施针为由，在青家多待了一夜，蹭了顿晚饭和饭后甜点。
青宁凝只得尽职伺候着，几乎有求必应，看得叶珩好一阵嫉妒。
好在第二天早饭过后，柳朝熠主仆便下山回去了。
青宁凝也在吃过早饭后，继续围着周边林地跑。
这两天没下雪，山里的雪融了不少，有坑洞的地方与实地明显不同。
青宁凝终于不再像前两天那样，时不时地踩中坑洼滚进雪地里。
她心头舒畅，步伐身姿更为灵动，顺着青近黎甩出的石头，从山这头绕到那头，轻松就跑了几圈，在最后一圈快要跑完时，林中某处陡然飘来布料撕裂的声响。
青宁凝听着眉头动了下，以为只是风声。
青近黎的石头就往声音传来处甩了去，青宁凝心头怪异了下，没有迟疑地跟了过去。
“呸，臭娘们，还敢咬人！爷马上就要你……欲死！”
青宁凝还未靠过去，有声音先顺着风再次飘了过来，她面色微变了下，这一听就不是好话。
她还没做出反应，后头一身影倏地从她旁边掠了过去，青近黎冰冷的丢下三字：“你等会。”
（本章完）